‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：名古屋猪排 金𩾇家
消费时间：2020年11月
店家地址：高雄市三民区大福街173号
店家电话：0903 589 656
营业时间：12：00～14：00 / 17：30～21：00（详细营业时间请看粉丝页）
餐点价位：八丁味噌猪排 切（380元），唐扬鸡（380元），炸汉堡排（380元）。
可否刷卡：不可以
有无包厢：没有
推荐菜色：唐扬鸡，八丁味噌猪排，炸猪排不切
停车地点：路边公有停车格，公有停车场
邻近捷运：暂无
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353191450
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《 诚 实 揭 露 》
当天全部餐点的费用由名古屋猪排 金𩾇家负责，
除此之外还有再收取部分稿费，
这次体验是一个人，
体验餐点为：八丁味噌猪排 切（380元），
炸猪排 不切（380元）附明太子酱，紫苏橙香酱，酱汁酱，胡椒粉，咖哩酱，
（酱汁纯粹试味道，单独一份的猪排只会配一种酱料。）
唐扬鸡（380元），炸汉堡排（380元）
文章内除错字之外，名古屋猪排 金𩾇家并无修改内容。
名古屋猪排 金𩾇家在高雄一间很有名的炸猪排店，
之前寿司羊也来过一次，
当时的印象非常的好，可以说得上是寿司羊吃过的炸猪排之中排名前二的。
这一次有这样的邀约是因为名古屋猪排 金𩾇家搬家了！！！
从原本的大昌路搬到大福街上，
因为这个地方比较没有车流量，附近也是住户为主，
所以也希望可以透过食记的宣传告诉大家，
名古屋猪排 金𩾇家不是歇业，而是换到了新的地点。
名古屋猪排 金𩾇家搬到大福街这边，
附近真的没有什么其他做吃的店，跟之前热闹的位子有些差别。
名古屋猪排 金𩾇家刚好开在大福街的中段，
不知道为什么用google的导航好像会有点不准，
不过距离不会差太多，都是在同一条街上。
在名古屋猪排 金𩾇家附近有一间小七，
如果看到这个小七就会知道已经到名古屋猪排 金𩾇家的附近了，
另外这个小七还有一个很重要的指标，
就是...
从这个小七旁边的巷口看过去，
有一个停车场，
如果不是在地人，真的很不容易发现...
寿司羊也是停好车之后走过来才发现QQ
而且...
这个停车场超级便宜的！！！
六个小时只要30元，真的超夸张的！！！
这样在外面都要180元了......
只能说，如果是开车的人，真的可以这边碰碰运气。
唐扬鸡（380元）
这个只是主餐，名古屋猪排 金𩾇家基本上都是以套餐的方式出餐，
有附一样小菜，一碗白饭，还有一锅料超多而且可以无限量取用的味噌汤。
这个唐扬鸡据说也是名古屋猪排 金𩾇家的招牌之一，
不过这个招牌并不是很常见，因为如果卖完之后就没有了。
名古屋猪排 金𩾇家的唐扬鸡很好吃，
吃起来不只是很柔软，而且很多汁，鲜甜的多汁，
再加上刚炸好上桌咬下后是会爆出来的那种感觉，
哈，
开始让人有点变心，
是不是要将名古屋猪排 金𩾇家列名高雄最好吃的唐扬鸡店，
不过因为在高雄吃到的唐扬鸡还不够多，
所以这样说不免也武断了一些，
但是真的好吃就是了～～～
三味 炸汉堡排（380元）
三份炸汉堡排上分别用上了巴西里叶，起司，咖哩粉这三种调味料。
除了这三种调味料之外，
名古屋猪排 金𩾇家还有用上了自制的酱汁，
这个酱汁有用上了羊肉（但是没有牛肉），
不过实际上用了多少，这个寿司羊就不知道了。
名古屋猪排 金𩾇家的炸汉堡排狠多汁，
吃起来很柔软，味道上不会太重，算是比较轻柔的。
因为考量到高雄很多人都不吃牛肉，
所以名古屋猪排 金𩾇家的炸汉堡是用全猪肉做成的。
八丁味噌猪排（380元）
这个味噌猪排是名古屋猪排 金𩾇家的另一个招牌，
印象中从之前名古屋猪排 金𩾇家还开在大乐的时候就有。
名古屋猪排 金𩾇家的猪排很厚，吃起来很扎实，
但是很厉害的是又不会柴柴乾乾的，
老板说如果切起来会有比好夹，
但是如果不切，汁水流留起来会更好吃。
味噌酱吃起来是咸中带甜的感觉，
还带有着味噌浓郁的味道，
配着不油腻的面衣与厚切的猪肉，
在偏凉的冬天之中是一块让人喜欢的炸猪排。
如果天气稍微热一些，
寿司羊会喜欢上一次吃到的柚香雪泥。
名古屋猪排 金𩾇家都是使用这样大块的猪里肌，
由仁允牧场所提供的真空冷藏里肌。
因为之前已经有吃过柚香雪泥，还有刚刚的八丁味噌，
所以最后老板就调了剩下几种不同的调味料，
然后来上一块完全不切的炸猪排。
只能说......
这个视觉看起来真的很暴力啊～～～
名古屋猪排 金𩾇家的猪排真的非常厚，
所以在咬的时候可以感觉到满满都是肉的感觉，
而且不切的猪排肉汁保留的比较完整，
鲜味锁在里头的感觉更棒，
建议大家，
如果不是要分食的话，不切的真的要试试看，
然后，
整块拿起来啃也还满不错的啊XDDDD
小菜
醃萝卜，海瓜子，凉拌海蜇皮，干贝唇，泡菜
以当天吃到的小菜来说，
寿司羊最喜欢的醃萝卜跟泡菜，
配着猪排或是汉堡排一起吃的感觉也不错。
说到名古屋猪排 金𩾇家就不能不提到这一锅满满都是料的味噌汤，
今天是菇类大集合，
老板说如果生意比较好时候还会放一些豆皮或丸子，
就看看当天的心情是如何。
感想：
名古屋猪排 金𩾇家的炸猪排依旧维持之前让人喜欢的口感与味道，
而传说中限量的唐扬鸡果然名不虚传，真的非常的好吃，
建议可以至少两个人来吃，
这样可以一个人吃炸猪排，一个人吃唐扬鸡，是刚刚好的搭配。
换地方的名古屋猪排 金𩾇家依旧没有厕所，
这一点还是请大家要体谅。
环境上来说比之前稍微好一些，
但是座位数仍然差不多，
不过当天中午大家吃的速度都还满快的，
所以中午也翻了1.5轮左右。
不过听老板说最近生意比较不稳定，
有时候可能会没有客人，但是有时候却是会突然来很多人。
平常日收客时间是结束营业前的一个小时，
如果遇到假日生意比较好的时候，可以会稍微延后。
另外，
名古屋猪排 金𩾇家目前还不接受订位，
如果要用餐就需要现场候位。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～