餐厅名称：HAVEN by nest
消费时间：2020年/11月
电话：1F 选物02-25509986 2F 咖啡02-25509926
地址：台北市大同区承德路二段53巷6号
营业时间：1F 选物11:00~20:30 2F 咖啡11:00~19:00
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HAVEN by nest，最近在台北赤峰街新开的一家选品、咖啡店，话说赤峰街真的愈来愈热
闹，许多新店都选择落脚在此。
Haven是港口的意思，赤峰街过去有打铁街的称号，是因为有许多马达、铁制零件在这做
生意，现在所剩无几。Haven by nest，是国内蛮有名的nest 巢 家居所开设的独立店面
，将世界各地的选物用品集结于此，借由Haven之名。
Haven所在的位置是金山牌胜和纸业的旧址，抬头一看可以看到还保留下来的和胜字样，
及外墙的瓷砖、铁花窗。
一楼门面是整个翻新过，蓝色的墙面相当吸睛，一楼主要是选品摆放，采用开放式的架子
，既简约又有透视感，让人有琳瑯满目的感觉，有一些摆放的用品，都是偶而会在一些店
内看到的，现在在这里都买得到。
二楼是咖啡区 Haven coffee bar，走上楼梯迎面而来的就是中岛吧台，座位数还不少，
不过座位间保持一定的距离，不会让人拥挤，临窗的位置可以隔着铁花窗看着外头人来人
往，整体设计以木质调性，简单舒服。
menu，以咖啡为主，甜点的选择也不少，特别的正还有来自东京Leaves Coffee Roasters
的单品手冲，内用低消一杯饮品。
热拿铁，简单的心型拉花，奶泡绵密，咖啡与牛奶的融合度极佳，尾韵带出的甜感度让人
喜欢。
埃塞俄比亚 沃卡，当然要选东京Leaves的豆子，初入口就感受到明亮的果酸味，表现出各
种的水果调性，随着温度的变化是更加明显。
乌龙茶咸蛋黄蛋糕，蛋糕体软绵，搭配咸蛋黄带出咸香的口感，很特别的组合。