[食记] 台中/民生路无名豆花:40元配料自己装满

楼主: maggie024 (莫莉)   2020-11-11 17:03:30
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◎介绍店铺:[民生路无名豆花_台中教育大学│西区]
◎地址:台中市西区五权路29号
◎电话:0922-909882
◎营业时间:01:45Pm-05:00Pm
◎消费时间→109年11月
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●图文网志版→https://pse.is/38m2gf
台中民生路无名豆花GOOGLE评价11169则4.5相当高分
约莫10年前刚到台中经过民生路这,就注意到骑楼下有摊排队豆花,
位置就在台中教育大学对面转角,不起眼+没招牌但绝对不会找不到。
九种配料还随便你装到满为止!在台中竟然有这么佛心的豆花摊,
怪不得下午一点半还没开始营业就总是有人已经在骑楼下等待,
大概两点过后排队人龙就会出现,所以不想排太久建议早点到囉。
摊位里有三位大姐在忙碌,要忙着舀豆花嫩仙草、结帐、补料,
还要不停招呼排队客人,但我觉得即便这么忙还是很亲切的,
看GOOGLE评价少数负评觉得服务态度差?我吃这么多年是倒没遇过,
排队人群中各年龄层都有,要听老板娘的话照顺序站到摊位前,
等到你站摊位前舀料再说你要点的是冷热豆花/嫩仙草,
然后就把装着豆花的纸碗给你自己装,九种配料随你装到满出来,
有红豆、绿豆、弯豆、芋圆、花生、薏仁、粉角、珍珠粉圆等等,
我常常装不够满板娘还帮我舀了一大匙花生..很少遇到这样的XD
但也不要真的装到满出来,因为你还要留点小空间加糖水喔!
配料不确定是不是自己做的,更早是35元,今年7月小涨5元,
现场吃一半能请老板娘再加冰,外带也能把碎冰跟豆花配料分开包装
【招牌综合冰豆花/招牌综合嫩仙草│每碗40元/9种料】
虽然说有9种配料随你加,但我其实没有每种都加好加满,
我大概只装了六到七种,但一样是装好装满,再微加点碎冰,
40元一碗,豆花约莫装了1/3,剩下2/3空间是留给你装料的,
便宜但意外豆花还算是不错的口感,不是中华豆花滑溜的那种,
糖水口味我倒觉得还可以,我还加了少许的碎冰,
配料部份我觉得还不错,绿豆、红豆、珍珠粉圆都不错,
只是都没有蜜煮调味,所以配料都是自己本身的味道,
双色芋圆算可以,弯豆、花生也有软。
另一碗是综合嫩仙草,奶油球免费加,随意装满料一样40元,
仙草味道不错,滑嫩度还OK,加了奶油再加配料一样香甜好吃。
以这个价位的豆花跟仙草冻原本以为只是卖得便宜而已,
其实份量佛心外,好吃度还是相当不错的,不至于惊为天人,
但以台中旧市区来说,我真想不到有第二家可以卖到这种价格的,
想吃到要早点来,要不就是有耐心点排队囉,简单心得分享。
(但如果要纯以豆花好吃度来说,南区罗家传统豆花更是我的最爱)

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