餐厅名称：内湾戏院人文客家餐厅
消费时间：2020年/8月
地址：新竹县横山乡中正路227号
电话：03-5849260
营业时间：周一~周五 11:00-18:00 周六.日11:00-19:00
推荐菜色：客家香油鸡.客家小炒
图文并茂无音乐你上班可以偷看版:
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*‘内湾戏院人文客家餐厅’吃合菜配电影 内湾戏院 内湾美食 推荐
*多样化客家料理 迎合多人口味 内湾老街一日游 新竹一日游 新竹景点
最近一次来内湾老街，已经是小时候了
这次和大食怪随兴前往，决定来重温儿时回忆
比起其他老街，内湾老街规模算大
认真逛的话，可以花上半天时间
天气炎热，先来碗古早味米苔目冰解解馋
QQ且冰凉的米苔目，搭配黑糖剉冰，简单美味
所谓的老街，需要结合在地美食文化才算称职
新竹算是客家人聚集重地
举凡：草仔粿、客家菜包、仙草茶...等，沿路都能见着
要说到内湾老街大地标，无非就是－内湾戏院了
我们在毫无订位的情况下走进
因为主打合菜料理，所以好位置都被团体客预约了
小幸运的我们，占到一席边角位置用餐
国旅正夯情况下，想来用餐的捧友，建议还是订个位置吧
入口处有一小角有柑仔店杂货店
好多饼干糖果点心，都是现代小孩不懂的
走进戏院，一瞬间被抽离，掉进时代漩涡里
日式木造建筑下，红布幕、高挂两侧的电影海报贯穿全场
现场拨放著电影，轰隆隆的热闹声响
还有用餐客人寒暄的交谈声，此起彼落在同个时空
虽然没有字幕，虽然忙着吃饭没在认真观看
但在用餐当下，真的有种前所未有特别感觉，是很难得的用餐经验
客家香油鸡
黄澄澄的香油鸡，是这里的招牌菜
本身就有点咸度，沾点酱油美味加倍
口感好咬不干柴，比较偏软嫩型
嚼起来涮嘴，可以列为必点菜之一
客家小炒
要说到客家菜，客家小炒是焦糖家每逢必点
除了葱蒜、洋葱及辣椒外，芹菜更是少不了
那独有的气味，增色了整道餐点
肉条和豆干也是必备的，干鱿鱼每家不一定
但我个人觉得有没有加干鱿鱼，差很多~~
鱿鱼咸香的滋味及弹韧口感让人欲罢不能且无可取代
炒粄条
宽粗的粄条，白嫩通透色泽看起来十分诱人
用夹的就能感受到他Q弹性
就更不用说吃进嘴里那弹牙口感了
里头馅料加了肉丝及虾仁以及黑木耳
可以吃出应该有添加乌醋一同拌炒
酸气除了提味外，这样大一盘也比较不容易吃腻
五更肠旺鸭血
爱吃辣的朋友，这道肠旺鸭血一定合你的胃
红通汤底，带给舌尖的刺激是麻大于辣感
不能说他是点到为止的辣度
因为老实说辣度会一直延伸到喉咙
我把酱汁淋上白饭，发现意外的涮嘴
既能过过辣瘾，也能配上其他菜肴
金沙苦瓜
碎状的咸蛋，均匀分布在四周
由白苦瓜及山苦瓜相交织而成
白苦瓜口感软且甘甜
山苦瓜相较吃起来比较硬，且较苦
两款苦瓜结合后，不论味觉还是口感，层次都更丰富
‘焦糖曼曼小总结’
初访内湾人文客家餐厅，平心而论餐点真的还好
不是不好吃，只是口味普通，最大卖点还是回归到戏院内用餐吧
不过因为他餐点选择多样，所以亲朋好友...这类多人旅游还是可以来
毕竟选择多，吃合菜比较能迎合多人口味