[食记] 台北 桂花乌龙提拉米苏《阳苔·Yang Tai

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2020-10-17 20:31:34
餐厅名称:阳苔·Yang Tai
消费时间:2020年10月
网志:https://yobooo.blogspot.com/2020/10/yang-tai.html
在人气千层名店《时饴》旁边的《阳苔·Yang Tai》,有一些很特别的甜点呢!
例如这个,桂花乌龙提拉米苏 NT 120
不是咖啡重也不走酒意浓,
这个翻玩的提拉米苏据说以乌龙茶粉取代可可粉,连手指饼干都改用桂花东方美人茶浸泡
哟!
闻起来真的有很舒服的桂花香气,就像在巷口闻到的那种桂花香,但实际尝来却闻不到了

这款提拉米苏不论是整体口感或调味,都以mascarpone奶馅为主,还好为数不多的手指饼
干至少是溼润的。
奶馅多多,但是轻盈,也算是符合桂花温柔淡雅的调性吧╮(╯∀╰)╭

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