餐厅名称：来来米干
消费时间：2020年/10月
地址：桃园市中坜区龙平路203号
电话：03-4565505
营业时间：05:00-15:00, 17:00-19:45
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_15.html
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在禧年米干食记里，有热心板友提及来来米干。这排骑楼的米
干店密度真高，从右至左有双十米干、阿秀米干、忠贞云乡米干及
这家来来米干，还没算上对角的国旗屋。
　　来来米干的餐点大抵基本款（忘了拍菜单），例如米干、米线
、巴巴丝及碗豆粉等，另也有大薄片、椒麻鸡和月亮虾饼。台台旁
有卤味可夹取，卤味没有标示价格。店内有免费泡菜，酸辣爽脆挺
开胃。
综合米干（小） 65元 猪耳朵+卤蛋+豆包 60元
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米干口感偏弹非己好。汤头简单咸鲜，臊子几许提味有限，个
人偏好有臊子甚至水醃菜滋味的汤头。肉片嫩中带点咬劲；猪肝熟
度合宜。鸡蛋做成蛋花，但蛋香未入汤头。
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　　卤味本身无味，全靠外淋咸酸油膏相提，上面洒了大量芝麻。
豆包嫩而无硬皮；猪耳朵软中带脆；卤蛋蛋黄饱满且蛋香浓郁。建
议来些油泼辣子，辣度一般，但可添些油香。
　　查询网络，来来米干似乎是阿秀米干的相关人士出来展店。之
前对阿秀米干印象甚好，然而这次品尝来来米干却没有太多感动。
不知道是料理方式有别，还是阿秀米干后来滋味有变，又或是自己
在尝过多家米干有所比较后，对他们家的米干感动不再。也许得等
哪天重返阿秀米干时，才能解惑。