餐厅名称：艾里翁厨房
消费时间：2020/10
地址：台北市信义区仁爱路四段496巷22号
电话：0988222611
营业时间：10:00-14:00、16:00-20:00
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜粥
官网：https://www.facebook.com/vbn790920/
图文好读版
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新餐厅新发现，第一次进入信义区旁的市场，没想到就遇到一间刚开幕的海鲜粥店，觉得
很有小惊喜的感觉，且深夜在市场开店的店家不多，所以他在黑夜中，就格外地显眼。
菜单上有看起来超厉害的龙虾粥，但好贵……..，在只是个平日的晚上，是不能乱浪费钱
的，所以我们就选择普通的餐点，点了主厨特制综合海鲜粥、自制松阪咸猪肉 、藜麦毛
豆、泡菜、古早味凤梨木耳饮 、桂花酿木耳饮，总额为638元。
“主厨特制综合海鲜粥”里面的海鲜，为店家每天自己选择配置，所以我今天吃的这碗，
下次来也会有不同配料，要吃以前可先跟老板娘确认内容物，里面配料让我最惊艳的为蚵
仔，因为我本人其实不是很喜欢蚵仔，但她家的新鲜度超够，所以完全没有蚵仔的腥、海
味，
然后，因为我们两人点一碗，所以老板娘直接帮我们升级为大碗，出现后真的是超大碗的
状态，饭多到吃不完，粥体属南部粥，汤饭分离的版本，汤头是店家自己熬的，没有在添
加味精这一点非常棒。
因为想吃肉，所以我们还有点“松阪咸猪肉”，且我自己一度忘记有点肉，所以当店家在
烤他时，店里一直传出与海鲜没有关系的香味，让我一度误会我在烧烤店，肉很可以，再
搭配泡菜，当下觉得再来一碗饭更美好。
小菜类我觉得藜麦毛豆可以买回去当下酒菜，虽然我不喝酒，但当下就觉得很可以推荐给
喝酒的朋友啊!
最后是饮料，个人不喝甜得很久，所以对甜度小敏感，像我超害怕很甜的人选“古早味凤
梨木耳饮”差不多就到甜度的极限了，内含凤梨的数量，让人颇为惊艳的多，且木耳也是
一整朵的，诚意很够，觉得最近木耳饮品的等级一直在提升，想当初我喝的版本都是打碎
型的(菸.....)，但另一罐“桂花酿木耳饮”就适合蚂蚁人或害怕木耳味道的人，够甜够
有花香味。
快吃完前，老板娘忍不住从厨房跑出来聊天，整体热情度很高，且他一直告诉我他们做餐
厅的人，最怕客人从这里离开后说吃不饱(我喜欢这个精神，哈哈)，所以他份量都会给的
超十足，以至于我们离开时真的超饱，在走出巷子不到1分钟的路程，就会看到超大根的1
01竖立在眼前，疗愈感十足，也让今晚画下一个完美的ending。
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