店家资讯:bb.q CHICKEN 南昌联合店
消费日期:2020.10
地址:台北市中正区南昌路一段139号
营业时间:11:00-21:30(最后点餐21:00) #电话超级难打
电话:02-77301696
图文:https://www.maruko.tw/2020/10/8.html
bb.q CHICKEN 来自韩国最大连锁炸鸡品牌,在全球拥有2500家以上的分店,自韩剧鬼怪后
,在台湾大受欢迎,10月在古亭捷运站附近开了新的分店南昌联合店,早就在口袋名单内
很久,炸鸡店都已经来到古亭,马上就决定买来尝鲜!
新开幕的南昌联合店就在台北市立联合医院妇幼医院麦当劳旁,刚好在两个捷运站中间,
近中正纪念堂站,附近也有一家来自韩国的起家鸡炸鸡外带店。
店内有高脚座椅,是提供给外客人等候座位区,不提供内用。
如何点餐?
从点完餐到取餐需要等待30分钟,建议可以先打电话来预定,在开幕前就在家里信箱内收
到bb.q CHICKEN 南昌联合店开幕的消息,决定找一天一定要来尝鲜一下,第一次打电话来
,用餐离峰时间3点半至少打了10次电话才接通。
在30分钟后,终于拿到外带的餐点囉!
炸鸡餐会附一份醃萝卜,另外有二份湿纸巾,没有提供手套。
我们点了半半炸鸡,全鸡拿在手上,蛮有重量的。
盒装炸鸡的二侧有开孔,可以保持炸鸡的酥脆。
手提把手,不需要另外加购提袋,相当方便。
我们选了半份bb.q黄金炸鸡和半份秘制炸鸡
bb.q 黄金炸鸡比较大块,约有五个,有鸡腿、鸡胸、腿排、鸡翅、鸡肋,就是半只鸡的所
有部位,炸粉似咔拉炸鸡,外皮酥脆,相当干爽,吃起来也没有油耗味,带有点微辣,除
了鸡腿与腿骨以外,其他的部位鸡肉就很干,特色度略显不足,吃完会觉得就是微辣的咔
拉炸鸡。
秘制炸鸡
秘制炸鸡也就是常见的洋酿炸鸡,甜中带有微辣,蒜末全部撒在鸡腿上,调味炸鸡除了鸡
腿是一般大小,其他部位切的比较小块,算一算半份调味炸鸡含鸡腿共有10块。
秘制炸鸡因为有沾酱的关系,就没有那么干,一口咬下还会有爽脆的声音,甜甜辣辣的,
是还不错拉!但是没有特别的记忆点,就是经常在韩式餐厅可以吃到的炸鸡口味,最大的
差别是在家也可以慢慢享受。
台湾的bb.q CHICKEN 和韩国当地的原味炸鸡看起来还是有些不同,虽然和DM上的差异不大
,我个人觉得拿坡里的鸡腿炸鸡桶还是比较厉害,价格也更实惠。
不过bb.q CHICKEN 最大的特色就在除了原味炸鸡有特别的醃制鸡肉方法外,还有五种调味
炸鸡。这也是韩国炸鸡总给人一种很贵的感觉
去拿炸鸡前,先到了永和韩国街买食材,顺便把泡菜拿出来搭配。
我个人比较推调味炸鸡,韩式酱料还是韩式炸鸡的一大特色。
二个人点了一份半半鸡,吃得超饱后还剩下这么多。
老实说以女生而言,吃二块炸鸡就饱了,而外带炸鸡店通常都是全鸡、半鸡的组合,比较
适合3-4个人一起吃,我们二个人的战斗力,肯定会剩下一半,也必须要边吃边配醃萝卜解
腻,但超级适合爱吃炸鸡的朋友,可以点一盒回家慢慢啃。