[食记] 新北 三峡 河南砂锅手工扯面

楼主: smallta (冷笑生)   2020-10-12 09:29:56
餐厅名称:河南砂锅手工扯面
消费时间:2020年/7月
地址:新北市三峡区光明路26号
电话:02-2671 2067
营业时间:10:30~20:30 周四休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229674689
有图无音乐版
这间扯面是在 ninesky九天喝咖啡找晚餐找到的,位于三峡市区靠近老街的地方,交通算
是方便
一个店面里面有很多位置,找好位置填好菜单交出就可以
菜单,牛肉面100,排骨面80,番茄蛋面60,汤面40,可以选扯面、冬粉跟细面,也有小
菜等可选,点了牛肉面、排骨面、杂酱面跟豆干与海带。不过等叫出菜单后才知道大家都
点番茄蛋面!
送上来的豆干跟海带,还OK
牛肉面,汤底会带点辣,有萝卜跟一点点青菜,牛肉有五块,吃起来有厚度也不会柴、面
条非常宽,带有嚼劲,扯面的份量蛮多会有点吃不完
杂酱面有种维力的感觉有一点点豆干跟豆瓣,但味道是好的,带点咸甜又让面条吸附酱
汁,但没吃到辣的味道就是,很快就吃完这一碗面,份量也是吃完会饱
排骨面,排骨是很大块那种可以嗑的,也是蛮好吃
最后就是还不错的面店,扯面蛮特别,看到大家都点番茄蛋面,下次来也想吃这个看看
作者: yakifone (复员兵)   2020-10-12 11:40:00
番茄蛋面要点小的才是陶锅唷
楼主: smallta (冷笑生)   2020-10-12 23:07:00
感谢提醒

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