[食记] 台北 Buloo Cafe-新开幕!道地法式薄饼!

楼主: tiantian27 (teresa)   2020-10-10 08:17:12
餐厅名称:Buloo Cafe
消费时间:2020年/9月
地址:台北市中正区金门街34巷9-3号
电话:0939 607 758
营业时间:周一~周日 10:30~19:30
有无包厢:无
推荐菜色:法式薄饼、热压鸡肉三明治
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353008448
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
位在古亭、台电大楼间的Buloo Cafe,新开幕不久,
Buloo Cafe有三明治、法式薄饼、司康等餐点,也有咖啡、茶饮可选择,
虽说店内空间不大,但环境相当清新,很适合来这里静静享受一个人的下午茶时光!
(偷偷说:这间店的板娘非常亲切!而且好漂亮啊~认真被板娘融化了...>///<)
▼我认真超喜欢吃这种法式薄饼~只可惜在台湾的咖啡厅不是那么常见,
这次听朋友推荐,特地到Buloo Cafe朝圣,就是为了它!
▼位在古亭、台电大楼间的Buloo Cafe,从捷运台电大楼站走过去,大约8分钟脚程。
店家门口的招牌实在是太可爱了,让我们忍不住拿它来跟食物们合影~
看了一下店家IG才知道,原来店名会叫做Buloo,是因为板娘的法国男友很喜欢学鸡叫,
而“Buloo”就是鸡的叫声,大家有兴趣可以到店家IG的精选动态看看,真的学的很像!
XD
▼店内空间不大,座位数偏少,建议大家可以先打电话确认座位,才不会白跑一趟。
(当天店内有其他客人在用餐,为了不打扰到他们,我便没有多加拍摄环境,只随手咔了
一张,
大家如果想看更多环境照,可以自行上店家IG打卡点搜寻。)
▼即便店内空间不大,但还是很喜欢这里清新简约的摆饰和风格。
▼除了菜单上的餐点,这里也有卖司康和一些店家自制的果酱~
▼热压鸡肉三明治 $220
只要是点三明治,都会再附上一杯店家自制的优格,
上餐时,板娘有特别提醒,因为这是他们自己做的优格,所以才会比较稀~
吃起来的口感确实比一般优格稀了一些,不过我还是觉得很不错。
▼这份热压鸡肉三明治的面包体是巧巴达,
里头夹着芝麻叶、牛番茄、鸡肉、蛋、白起司、还有自制蛋黄酱,
一上桌就飘散著浓浓的香气,再看看这被烤成金黄色的巧巴达,实在诱人。
▼大家之后如果有机会去Buloo Cafe,我非常推荐你们可以点这个三明治吃吃看,
巧巴达烤得外酥内软,大口咬下还会发出很咔~兹~~的声音,又香又好吃,
而内馅的牛番茄+起司+鸡肉,看似很邪恶但吃起来不会有油腻感,
最加分的就是芝麻叶!香气十足又带点微苦,让整份三明治又跃升了三级~超赞!
▼法式薄饼+野生蓝莓 $160
▼Buloo Cafe的法式薄饼可以选择多种口味的果酱,当天我们选的是野生蓝莓酱,
Menu上写着,Buloo Cafe所有果酱都是自制的,
也不禁佩服店家,多种果酱全都自制,肯定下了不少功夫,这用心程度着实不在话下。
▼因为我们非常喜欢吃法式薄饼,所以自己也有尝试做过几次,
但成果实在是惨不忍睹...要嘛焦掉、要嘛太厚、要嘛破掉,还真的是没成功过半次...(
哭)
而Buloo Cafe的法式薄饼是真的相当好吃,后薄度适中,单吃还能吃到面糊的香气,真的
非常有水准!
再搭配上店家自制的蓝莓酱和新鲜蓝莓,酸酸甜甜的滋味实在是太幸福了。
▼真心喜欢Buloo Cafe,
虽说店内环境不大,但风格简约清新,且相当安静,很适合一个人来这里发呆看书!
另外,餐点的部分也都很优秀,尤其大推热压鸡肉三明治、跟他们的法式薄饼,
之后还想去吃吃看他们其他口味的薄饼跟司康,届时点了不同餐点,再到我IG上跟你们分
享囉~

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