餐厅名称：藏寿司
消费时间：2020年/9月
地址：新北巿永和区中山路一段238号4楼（比漾广场）
电话：线上订位
每人平均价位：280
图文网志：https://lovecala.pixnet.net/blog/post/229922253
其实这天会来吃藏寿司，完全是因为小朋友想要重温在日本吃回转寿司时会
有扭蛋的情景，想想大人们也很久没吃寿司了，就趁著平日中午来个午餐
吧！最近台湾开了很多家连锁回转寿司品牌，藏寿司算是蛮有名的，而且生
意很好，假日最好要订位，不然可能要排队很久喔！我们还好是平日中午，
来到永和的比漾广场分店，提早来就很顺利的入座了。
我特别喜欢这里是有点半隔间式的座位，不像一般回转寿司都是沿着吧台坐
著，跟隔壁距离好近。像这样有餐桌式的座位，就很适合聚餐，而且跟别桌
也有一定的距离。
桌上有很多酱料，抹茶粉加热水就可以自己泡一杯茶。
回转的平台有两个，下面的是自由取用的，看到想吃的就可以拿下来。另外
也有平板可以自己点餐，点餐的就会在上层的平台直接送到你这一桌，非常
的快速又方便。
虾手卷还蛮好吃的，小朋友很喜欢，其实太小的小孩来这里也吃不到什么，
因为蛮多都是生食的，所以就点一些熟食类的给他吃。还好这里还有饭、面
类的选择，不只有寿司，想要吃得更饱也可以点一碗面。
我自己还蛮喜欢这种浓郁的炙烧口味，味道特别的香，不过不能吃太多会怕
腻。
豆皮寿司就是入门款，豆皮有湿润入味加上米饭软硬适中和味道调得好，就
很好吃。
鲭鱼寿司也是熟食类的，烤过的鲭鱼很香，而且蛮大一块的，吃起来很不
错。
又是炙烧的鲑鱼握寿司，他这一系列有好几种口味，我觉得都蛮好吃的，喜
欢吃炙烧的可以多试试。
茶碗蒸的味道也很棒，里面有一些海鲜和鸡肉，算是料蛮多的，让蛋的味道
很鲜美，值得一吃。
因为抹茶是热的，让我们忍不住想点个冰的饮料，这里都是果汁类，就点了
苹果汁和柳橙汁，味道都还算不错，没有太多合成的那种味道。
吃了五盘寿司，可以直接丢进桌边的回收箱，然后平台上的平板就会开始出
现一堆卡通画面，最后结果才会知道有没有抽中扭蛋，有的话就会从上面的
扭蛋机掉下来。那天我们竟然没有抽中，让小朋友好失望，哈哈！这里的寿
司一盘大约是40元，有些单点的菜色价位会高一些，我们这样两大一小去
吃，其实吃不多，大约才吃伍佰多元，觉得也不贵，因为用餐环境很好，然
后小朋友也觉得好玩很开心。