[食记] 西门町韩式烧烤肉仓 小菜、肉吃到饱

楼主: albee10 (albee)   2020-10-06 16:47:38
餐厅名称:肉仓韩式烤肉
消费时间:2020/02
地址:108台北市万华区昆明街92-1号3楼
电话:(02)2331-6767
营业时间:11:00–22:00
每人平均价位:650
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:上等牛五花、石锅拌饭
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/358794953
西门町满满都是各种烧肉店
这次朋友找了一家韩式烧烤吃到饱的餐厅-肉仓韩式烤肉
肉仓韩式烤肉位于西门武昌诚品对面大楼的3楼
晚上用餐时间也接近客满
入座后店员上上炭火
每个炉上都有强力吸风管,吃完身上没有很厚很臭的烤味
在等待烧红炭的时候店员和我们介绍点餐方式
肉仓韩式烤肉价格均一价平日午餐$599、晚餐、假日$699,均+10%服务费
菜单上的肉类一次最多点五样,其他不限制
桌上每个人都有一份酱料
韩式大酱、香油酱、韩式辣酱
一开始会先上基本猪肉,猪五花、猪小排、辣味梅花猪(由上到下)
猪五花
油脂和瘦肉交叠分布的五花肉
韩式猪五花我喜欢更厚一点的口感
原味猪小排
吃起来较五花肉嫩一些
辣味梅花猪
梅花肉口感较Q
微辣的味道超下酒
霜降松阪猪
超弹牙的松阪猪肉
建议换新烤网在烤,不然烤网上的焦黑会黏上去
釜山护心肉
位于猪的横膈膜与肝之间部位的瘦肉又称,海鸥肉
脂肪含量超低部位,口感有嚼劲
极品牛肋条
肋骨间的条状肉,油花较多
口感肥肥嫩嫩
蜜汁厚切沙朗
脂肪含量较高,肉质较有韧性
吃起来不会很干涩
上等牛五花
肥嫩嫩的牛五花,吸饱了炭香
包裹着生菜一起入口,荣登当晚的no.1
虎虾、干贝
虎虾(上)比起白虾(下)吃起来较扎实
店员很主动的来帮我们烤虾
起司烤蛋
韩式烤肉不能缺少烤蛋阿~
我喜欢在烤蛋里加上泡菜、麻油,更有风味
炸酱面
这是朋友点的,说吃起来不像韩国的口味
面条看起来是很Q弹的
石锅拌饭
一上桌滋滋作响的石锅拌饭
拌匀之后底部形成一层厚厚的锅巴
不会太甜腻味道非常棒,混著焦香脆的锅巴~
桌边的抽屉有汤匙、筷子
筷子是很道地的韩国扁筷
小菜、饮料都是采自助式夹取
使用桌上的小铁碟来装
让人兴奋的是啤酒也喝到饱阿~
台啤就不用介绍了
hite啤酒算是韩国人的日常啤酒
喝起来口感比较清爽,啤酒味没那么重
退冰后也比较不苦
从柜台进来就会看到两个冰柜coldstone和H跾gen-Dazs
没错!他们也是自助取用的
两种冰淇淋都各有4个口味
大满足!
虽然肉质、海鲜不是特别鲜
但让我很加分的是店员服务态度&速度特别好
不论是换网、点餐都很快就来处理
真的很受不了有些烧烤吃到饱到点了几轮之后开始漏单、不换网这种事
偶尔还会来帮忙烤一下!
算是cp值中上的韩式烤肉吃到饱餐厅
寿星还可以获得招待调酒
没有明显的酒味,像是柳橙汁+水
我还是喝啤酒吧
作者: poloo9 (苏格兰骑士)   2020-10-06 16:53:00
饿

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