店家资讯：阿里小厨美式牛排餐厅
消费时间:2020.09
地址：新北市永和区永和路一段117号
营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00
电话：02-29241314(不接受订位、需现场候位)
图文：https://www.maruko.tw/2020/09/26.html
阿里小厨美式牛排餐厅位于永和乐华夜市旁，是附近的超人气美食，只要用餐时间，门口
一定是满满的等待人潮，店内有牛排、炖饭，点餐就附免费的汤品、饮料、面包，不吃牛
的话也有猪排、鸡排，价格从300元起，相当受到永和人喜爱。
我们来用餐当天是平日的晚上，七点多依旧有很多客人在外面候位，大约等了20分钟才入
座，店内位置蛮多的，稍微拥挤，与邻桌客人非常近。
餐点有超值全餐、超值排餐二种选择，价差为100元，超值全餐会包含沙拉、酥皮浓汤、甜
点、饮料四选三。
大部份的人会选择超值排餐，自助吧也有饮料、汤，甜点和酥皮都可以另外加购，很适合
青菜萝卜，各有所好的客人。
我们点完餐，店员还会询问是否有当月寿星，只要出示证件，就会赠送一份薯条或甜点。
自助区有冷热饮、碳酸饮料，罗宋汤、南瓜汤或玉米浓汤二种。
南瓜汤出现的时间是周一至四，玉米浓汤是常态的汤品。
自助区最受欢迎的是牛肉清汤，除了蔬菜以外，也有非常多牛肉块，店员补汤品也是非常
勤快。
牛肉清汤真的好喝，不会过酸，蔬菜也炖的很入味，随便捞都有肉块，只要见底，店员马
上又去端新的一锅。
点餐附大蒜面包，烤得酥脆，大蒜抹酱也非常香，够水准。
凯萨沙拉酱调味也不错，蒜香浓郁，有二种生菜、番茄、面包丁、帕马森起司粉。
水果沙拉有四种水果，淋上优格酱，蛮清爽的。
原本以为酥皮浓汤会很晚才送来，但我偷偷发现店员都有在注意我们的用餐状况，因为用
餐的桌子不大，等我们吃完沙拉，汤就送上来了，完全比照高级餐厅的水准。
接着就是如果浓汤没喝完，牛排就不会送来，只好拼命喝浓汤啊！喝完浓汤已饱，XD。
酥皮浓汤用的是玉米浓汤，玉米浓汤的惊艳度就不比牛肉清汤，比较简单，不过酥皮是我
爱的螺旋酥皮，非常酥脆又香，加分加分。
美国安格斯顶级肋眼牛排 250g (附脆薯)
我们选了店家推荐的7分熟，肋眼牛排是使用磁盘装，底下还有烤蔬菜，想像不如预期，肉
质稍微过硬了些。
美国顶级板腱牛排 200g
店家推荐7分熟，店员说板腱中间有筋，七分熟会比较容易咬，实际上比想像中还嫩，甚至
比肋眼好吃。用餐的时候几乎左右的客人跟我一样都选了板腱。
甜点分量不大，焦糖烤的香脆配上滑嫩的布丁，很不错。
提拉米苏味道和花莲提拉米苏类似，上面有一只可爱的维尼熊。
这一餐真的是饱到爆炸，整体而言，表现还不错，第一次来选了超值全餐真的很划算，但
下次来会选择超值排餐就好了，牛排的选择不多，不过以这个价位而言，是真的还不错，
罗宋汤大大加分，最后吃完甜点又喝了一碗汤，就知道有多爱了拉～