[食记] 高雄 神田温体牛肉汤 好吃的苦瓜牛肉

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-10-05 23:17:53
餐厅名称:神田温体牛肉汤
消费时间:2020年02月
店家地址:高雄市苓雅区宪政路75号
店家电话:07 727 5717
营业时间:17:00~0:00(周二休息)
餐点价位:牛杂汤(120元),牛肉汤(120元),牛肉炒面(80元),
葱爆牛腩(120元),苦瓜牛肉(120元)
可否刷卡:不可
有无包厢:没有
推荐菜色:葱爆牛腩,苦瓜牛肉
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:暂无
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827215
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神田温体牛开在大顺路跟宪政路的交口附近,
骑车建议可以停在大顺路上,停车格还满多的。
在神田温体牛附近还满多东西可以吃,
对面也有一间牛肉店,不过只有开到22:00,
所以这一次的宵夜就先吃吃看神田温体牛。
神田温体牛店面不大,座位数也不多,
不过因为招牌还满明显的,所以应该不会找不到才对。
神田温体牛比较特别的地方是有冷饮跟白饭吃到饱,
这一点对于大食量的人来说,是一个很贴心的设计。
热炒的部分均一价是120元,是还不贵的价格,
热汤的部份120就稍微比较贵一些,
不过因为有白饭跟冷饮可以无限续,贵一点是可以接受的,
如果不想要吃热炒,也有烩饭跟炒面可以选,
不过建议大家直接点热炒配白饭就好,
这样可以吃到比较不一样的东西。
当天虽然有点晚,
但是冷饮跟白饭仍就正常的运作,
没有因为快要关店或是时间比较晚就说不提供,
是还满信守承诺的店家,
而且提供的冷饮也不错喝,是会解腻的红茶,
这一点有加分,不会因为是送的就加一堆冰块喝起来一点味道也没有。
牛杂汤(120元)
因为只剩下能做最后一碗的份量,
老板就把剩下的牛杂全部都放在这一碗之中,
所以会比平常的份量还要多一些,
喝起来有些药膳的味道,会增加牛杂的滋味,
如果觉得味道不够可以配点沾酱也不错。
不过如果以喝汤来说,
还是纯粹的牛肉汤感觉比较清甜一些,
不会有其他味道的干扰。
牛肉汤(120元)
喝起来的味道会让人比较喜欢一些,
可以喝得到牛肉的鲜甜味。
牛肉的部分就比较可惜了,稍微有点过熟,
建议大家一拿到这碗汤的时候就要立刻喝,
不然放著放著也就浪费了这温体牛。
吃起来牛肉的味道是还不错,就是口感上比较可惜一些。
葱爆牛腩(120元)
很下饭的一套热炒,趁著吃比较不会有油腻感,
一份葱爆牛腩应该是可以配上一碗半到两碗饭的份量~~~
苦瓜牛肉(120元)
寿司羊来满喜欢各类苦瓜热炒,不管是炒牛肉还是炒羊肉都很爱,
神田温体牛的苦瓜炒牛肉是会让人喜欢的那种,
而且牛肉的口感也不会太柴,
比起刚刚的葱爆牛腩来说,是个配饭的更棒选择。
牛肉炒面(80元)
这个是朋友所点的炒面,
看到的时候,他有点傻眼XDDDDD
看起来有点像是烩面感觉,跟想像的炒面差有点多,
寿司羊跟另外一个朋友也有帮忙吃一些,
嗯...果然不是寿司羊的菜~~~
寿司羊印象中的牛肉炒面应该是比较类似以下这样,
感想:
神田温体牛的热炒还满让人喜欢的,
特别是苦瓜牛肉,
不过建议可以多几个人来吃可以吃到比较不一样的菜色,
不然一个人吃只能点一盘好像有点可惜。
汤的部分,
如果以吃料为主,可以点点看牛杂汤,
如果以喝汤为主,建议可以试试看牛肉汤,
两者的取向不同。
下次的目标就是对面的牛肉店还有旁边的羊肉店,
如果有机会吃到再跟大家报告心得。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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