[食记] 屏东 内埔 龙门客家食堂 重口味客家菜

楼主: jay70134 (AJ)   2020-10-05 22:20:09
餐厅名称:龙门客家食堂
消费时间:109年8月
地址:屏东县内埔乡北宁路305号
电话:08-778-4910
每人平均价位:200~500
营业时间:10:00~14:00、17:00~21:00,每周二公休。
推荐菜色:姜丝大肠、客家小炒
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229807565
同学推荐的“龙门客家食堂”在内埔乡,听说是屏科大职员、学生聚餐很常吃的餐厅,看
了一下google map评价也不错,回南部时就顺道来吃吃看,喜欢重口味料理的人会喜欢。
屏东内埔乡有许多客家餐厅,看了一下评价基本上不差,来屏东想吃客家菜,来内埔就对
了~
餐厅外观,蛮大间的耶~免费停车场在餐厅后面,沿着餐厅旁的路开就是了。
很家庭式的用餐空间,我们去的时候已过用餐时间,只剩几组客人,所以出餐速度很快~
完整菜单我放在文末,有需要的人可以往下拉。
我们只有两个人用餐,可以点的菜不多,我好想点梅干扣肉喔~但一定吃不完。
第一道是姜丝大肠 200元,一上桌就闻到超强烈的醋酸味,完全是记忆中好吃的姜丝大肠
该有的气味。
大肠相当Q弹,一入口就感受到强烈酸咸刺激,我觉得蛮好吃的。
古早味粄条 60元,这盘份量不小耶,才卖60元蛮便宜的。
偏湿的炒粄条带有浓浓酱香与油酥葱味道,吃起来不差,但没有特别惊艳就是了。
客家小炒 200元,无敌下饭的客家小炒,偏咸、重酱、重油的调味方式浓香好吃,尤其是
豆干软Q口感很不错。
最后是客家肉丸子 200元,这道很妙,很像把福州鱼丸的内馅挖出来炒给你吃。丸子口感
非常软烂,炒料咸度极高,连我吃重咸的都觉得好咸XD
但这就是配饭的好料理,我们居然也默默吃完了~
那天唯一清爽的炒高丽菜 100元,适时转换一下口味,爽脆口感的高丽菜正常表现。
其实我还想点梅干扣肉、咸猪肉、老蛋豆腐...但两个人吃饭实在不能乱点,下次来访再
吃吃看囉。
附上完整菜单与价格给大家参考嘿。

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