餐厅名称：红昌吉 猪血汤
消费时间：2020年/7月
地址：103台北市大同区昌吉街46号
电话：02-25961640
营业时间：11:00-21:00
每人平均价位：100
可否刷卡：NO (现在跟日本一样，用点餐机付费)
有无包厢：NO
推荐菜色：卤肉饭、猪血汤、鲁豆皮
图文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/47470301
这间从小吃到大的红昌吉猪血汤，2020暑假有了新的点餐方式，让我觉得太新奇就顺便
来介绍一下。红昌吉猪血汤引进了点餐机，就像是在日本吃饭一样，直接在门口的点餐机
点餐，把钞票投进去，然后服务人员就会帮你送上桌。老板娘就坐在点餐机旁边帮忙客人点餐，速度会快很多。
不过周末中午还是满满的排队人潮啊～
红昌吉猪血汤已经是老字号的美食，很多年前之前也曾经到访。墙上很多老板的字画，也有许多媒体访问的照片和报导。
用餐环境干净舒适，虽然不是什么华丽的装潢但是冷气够冷、桌面地面都很干净。
除了有一楼的座位区，也有二楼座位区。老板的艺术字体很有个人风格。
墙上跟食尚玩家主持人的合照。我自己觉得昌吉街猪血汤最吸引我的大概就是他的配量，芥末、生辣椒、蒜泥、酱油膏、
番茄酱、花生粉、豆瓣酱、酸菜，各种配料都准备的很齐全。可以依个人口味添加。猪血汤里面的猪血捞出来，沾上一点酱油膏、花生粉，就是不同的
风味。
真心觉得沾上这韭菜辣椒的猪血超级美味～餐点很快地就上桌了～
像这样我们二大二小用餐，总共的费用大约是350。也算是很经济实惠，两碗猪血汤搭配
小菜和他们家最经典的的卤肉饭，吃的饱足又满意。卤豆皮上面加了肉燥和柴鱼，豆皮卤得入味，非常下饭。
白菜卤已经熬煮的软烂，里面还有虾米的香气和白菜的香甜，搭配鲁肉饭吃起来会有种清
爽开胃的感觉。
腿库饭$65还有一颗卤蛋和腿库肉，我觉得很划算。腿库肉肥瘦都有，卤的黑金发亮，搭配上咸香的卤汁，和小菜，每个礼拜来运动都想吃上
一碗啊！
以上分享，谢谢大家。