[食记] 台北 TREES BREAD 生吐司

楼主: osakaleo (osakaleo)   2020-09-22 21:27:05
餐厅名称:TREES BREAD
消费时间:2020年8月
地址:南西三越(临时柜)
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352965563
最近台湾掀起了一阵生吐司风,
有日本来台展店的,也有台湾自己开的。
因为满爱吃生吐司的,
上网搜寻到了这家来自日本鸟取的“TREES BREAD ”。
前阵子“TREES BREAD ”在南西三越快闪,就赶快冲去买了!XD
“TREES BREAD ”的吐司吃起来,我觉得不像生吐司欸,
它比较像很精致很好吃的吐司面包。
我觉得“TREES BREAD ”的吐司是做得很好吃的吐司 XD,
吐司边烤得有一点点焦香味,偏稍脆带香味,
吐司内部有弹性,撕起来觉得有韧性,吃起来的口感也带Q弹。
和记忆中的“生”吐司有点不一样。
所以我觉得它不太算是生吐司,是制作得很精致的吐司!哈哈!XD
对于喜欢吃吐司的同学来说,可能会很喜欢这个的口感与味道。
阿如果是喜欢生吐司的,会觉得不太符合。
作者: heheb (bb)   2020-09-22 21:32:00
有点像 传统的发糕感

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