[食记] 嘉义 阿宏师火鸡肉饭

楼主: jay70134 (AJ)   2020-09-20 22:47:54
餐厅名称:阿宏师火鸡肉饭
消费时间:109年8月
地址:嘉义市东区光华路108号
电话:05-223-3467
每人平均价位:NT100元
营业时间:每天 10:00~20:00
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229796903
“阿宏师火鸡肉饭”是我去嘉义最常吃的火鸡肉饭,他是嘉义观光区少数从早买到晚的鸡
肉饭,而且离文化路夜市、御香屋二店很近,在吴凤北路与民族路交叉口就有嘟嘟房停车
场,停好车再走过来蛮方便的。
阿宏师位在嘉义老城区中心地带,附近名店多多,最近的有以下两家。
在之前鸡肉饭懒人包的文章里有提过,阿宏师的味道不输阿明、东门光彩与三禾,但阿宏
师的位置比较方便,吃饱走1分钟就可以去御香屋买葡萄柚绿喝了。
这是假日排队人潮,平日来用餐会悠闲一点。虽然阿宏师很多观光客吃,但对在地人来说
就是一间便当店阿~
小菜务必点爆。
菜单与价格参考,小菜价格好迷人喔。
两个人也要点一桌!
推荐吃火鸡片饭,口感软嫩又多汁的火鸡肉片吃起来好过瘾,加上粒粒分明的米饭、猪油
与香喷喷的油酥葱,味道正点极了。我喜欢这种油葱味道偏重的调味方式~离开嘉义可是
吃不到的喔!
凉爽的过猫一定要淋上满满的沙拉酱,甜甜的很对味。
每次必点凉拌猪肝,软嫩的猪肝醃入咸甜微辣酱汁好开胃阿。
新鲜的章鱼烫好切片,沾点酸酸甜甜的五味酱好吃。
北部的三色蛋卖超贵,但嘉义这盘只要40元,沾满沙拉酱吃就对了。
鲜嫩的卤大肠 小份50元,虽然说是小份的,但份量也是蛮多的捏。大肠处理的很干净,
卤汁咸甜适中好吃。
最后是丸子汤,你看看这碗里有5颗丸子耶~居然才卖15元,太佛了~~
作者: ickeal (Ickeal)   2020-09-21 04:47:00
蚵仔汤也很值得点蚵仔很大颗~
楼主: jay70134 (AJ)   2020-09-22 02:43:00
你专业!
作者: fuelgrip   2020-09-23 11:13:00
去嘉义玩时吃过这家 好吃推

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