店家资讯：老元香本行
消费日期：2020.09
地址：宜兰市康乐路158号
营业时间：8:00-17:00(周日公休)
电话：03-9324370
图文：https://www.maruko.tw/2020/09/7.html
老元香本行牛舌位于宜兰市中心康乐路，是宜兰最难买的伴手礼，只卖原味牛舌饼，古早
味包装，牛舌饼如饼干，香脆可口，每日少量制作，经常让观光客扑空，记得一定要前一
天打电话预定，才买的到。
老元香本行距离宜兰火车站走路约10分钟，店面在市场内，开车也是可以进得来，周边不
好停车，只能买完马上离开，店内通常都没有客人，也不会大排长龙，因为每日少量制作
，通常要透过电话预订才买的到。
想要靠着随缘买到，通常会白跑一趟，不管是早上或中午，就会看到牛舌饼已售完的牌子
。
记得上一次中午前来，商店内并没有陈列牛舌饼，询问了老板，他问我们想要几包，才幸
运地买到二包，这几年在网络上经常看到太多朋友扑空的经验，如果已确定要来宜兰玩，
也确定非买不可，最晚前一天要打电话来预定，店家就会帮你保留，只要告知数量、电话
、取货是早上还是下午。
在店内牛舌饼区只看得到宅配单、纸箱，非常有趣的景象，一般也可以透过宅配订购，一
箱10包，每包60元，宅配费用可以打电话再询问。
店内也有贩售月饼、蜜饯。
刚做好的牛舌饼都还没有封口，取货的时候，老板才一包一包慢慢又封口机包装好。
牛舌饼拿到时还温温的。
这次买了七包牛舌饼是电话预定的，当天还在店内买了二包NG牛舌饼，NG的牛舌饼是不能
够订，在现场可以询问有没有NG牛舌饼，若当日来扑空没买到牛舌饼，不在意外观，也可
以买NG牛舌饼。
每次到宜兰，我一定会来买牛舌饼，虽然也有很多家有在卖，个人喜好不同，我就非常爱
老元香本行，只有单一原味，保存期限为2个月。
每一包牛舌饼是10片装。
包装唯一的缺点是拆开后，不容易保存，建议用夹链袋装起来，饼干才不会受潮，通常打
开后，一人一片很快就会吃完。
包装袋一打开，就可以闻到饼干的香味，我特爱烤的比较焦的饼干，也是我喜欢老元香本
行的原因，饼干拿在手上是干爽的，有一点厚度，咬起来硬脆，麦芽糖的地方烤的微干，
因为只能在宜兰买到，每次吃的时候，总是特别开心。
这次还买了NG包，NG包足足比一般的贩售包量多了一倍，价格也是60元。
拆开包装袋，饼干就是烤的颜色不均，碎裂、没有完整形状的牛舌饼，除了长得不好看以
外，完全不影响口感，我个人特别喜欢，所以把现场的两包NG包都梭哈了～
当天还遇到现场想要购买牛舌饼的客人，就真的是扑空没有买到牛舌饼。
NG包牛舌饼，很推荐临时起意想买的人，也可以在现场询问有没有，送人是不好看，自己
要吃就无所谓，还特别大一包，当然好啊！
老元香本行是我个人的喜好，在宜兰也有很多不同的品牌可以选择，就分享给喜爱吃牛舌
饼的朋友们～