餐厅名称：青丹扎西 - 南势角店
消费时间：2020/9/9、2020/9/13
地址：新北市中和区信义街56号（兴南夜市内）
电话：0980-666-212
营业时间：周二～周日16:00～22:30（周一公休）
每人平均价位：150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炕锅系列、糌粑油酥茶、烤羊大排
官网：https://www.facebook.com/asCD56/
9/9第一次去尝鲜，点了糌粑酥油茶（咸）、羊排炕锅、手抓羊排，一直以来对于异国料理都有些兴趣，初次前往不知道辣度会不会无法接受，点了小辣，羊排炕锅的内容物有羊排、洋葱、甜椒、青椒、马铃薯以及最上面的完整香菜；店家上菜后有表示炕锅需要均匀搅拌后再吃，搅拌后炕锅的热度让整个香料的香味又再次散发，口味的部分跟朋友一直认同偏重口味，有点辣也有点麻，如果搭配面一起吃，可能会像炒面那样？而让我最惊讶的是一向不吃香菜的朋友...第一口吃了香菜还没有表示任何意见！
而手抓羊排吃起来的味道若与炕锅相比，口味较轻爽但香料的风味依旧很明显，吃起来也与炕锅的肉一样软嫩，糌粑酥油茶在google后发现是类似豆浆油条的吃法，可以单独吃糌粑，也可以吃一口后喝一口酥油茶搭配着吃～
羊排炕锅与手抓羊排
https://i.imgur.com/cH8EpVt.jpg
糌粑与酥油茶
https://i.imgur.com/dZIUm8t.jpg
9/13第二次前往觉得要吃烧烤类的食物，于是点了一份青椒、一份香菇、一份茄子、一份烤羊大排以及一碗上次没吃到的金虫草羊肉汤，在烧烤的蔬菜类跟朋友一致认同茄子跟香菇最好吃，青椒应该还是跟炕锅一起会更入味；蔬菜都没拍到只顾著吃，烤羊大排店家会附上一把剪刀让你剪，只能说剪成一只只的羊排拿起来啃就是更满足～此次还有点了金虫草羊肉汤，汤色开起来深色类似羊肉炉，喝起来很温顺带有羊的香气金虫草吃起来则是口感是Q的有惊奇感XD
烤羊大排（已经被朋友偷走一块）
https://i.imgur.com/5bgLHLH.jpg
另外一块
https://i.imgur.com/0c0hXxU.jpg
吃完后又看了墙上的照片许久，决定再点一份海鲜炕锅（小辣）看看与上次的羊排炕锅有什么差异，海鲜炕锅明显比较多汤汁，如果搭配面应该是汤面的感觉，内容物有蛤蜊、蚵仔、虾、洋葱、雪白菇，吃起来相同辣度之下有汤汁的关系辣度偏低，海鲜也新鲜好吃；在完食后又忍不住点了一碗糌粑酥油茶（咸）当作结尾～
海鲜炕锅
https://i.imgur.com/FZs5p3u.jpg