餐厅名称：御饼舖 创意脆皮红豆饼
消费时间：2020年/9月
地址：高雄市鼓山区明伦路134号
电话：07-552-1449
营业时间：周二-周日15:00-23:00 (周一公休)
每人平均价位：80
可否刷卡：否(支援现金/行动支付)
有无包厢：无
推荐菜色：腰蕉鲜奶卡士达、红酒蔓越莓、芝芝黑白配
官网:https://www.facebook.com/CircularPie/
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完整图文介绍
https://popo3809490.pixnet.net/blog/post/224998771
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每次突然想吃个红豆饼，但一想到要去太阳下排队等摊车制作，或是去夜市里人挤人才能
买到，就会想直接打消这个念头。加上通常红豆饼摊位晚上就不营业了，每次加班到很晚
，已经吃过晚餐但又有点嘴馋的时候，红豆饼永远不是选项之一，不过今天改变我的想法
了。环境干净明亮，就算在这里坐一个下午也没什么问题
店内用免低消还很贴心的提供免费的手机充电区供使用，iPhone头、USB、TypeC的线都有
，可以把身上的3C全充满电了，难怪要写专治没电焦虑症，这个病可能现代人都会得到吧
御饼舖的红豆饼从底部到边边都是非常薄皮的，干干脆脆的像饼干一样，加上满满的馅料
，现场吃真的超好吃 !
我超爱这种的红豆饼，相对来说比较不常见，很多号称薄皮的，上下底都很厚，吃起来太
干
，不过朋友比较喜欢像鸡蛋糕那种口感的，每个人的喜好不同
点了一杯热的无糖薄荷茶来解解腻，是用唐宁的茶包，而且还一次两包，根本佛心 ( 反
观某大型连锁速食的热红茶......)
拉近偷拍到，咖啡豆用的是星巴克的，虽然星巴克豆子不一定比一些专业自烘的豆子好，
但咖啡豆品质跟价钱落差太大，星巴克至少品质稳定，而且他们卖的价格也不贵XD
很少看到这么有质感的红豆饼店，Google了一下原来这间以前是瑞丰夜市里面的摊位叫
Circle Pie，后来出来开的
红豆饼本身口味并不太多，不过比起外面号称几十种口味，不过就是几种馅料排列组合，
但口味不一定搭配合宜，感觉老板对口味有一定的坚持
茶类也好喝，从选用的茶包跟咖啡豆就可以窥探一二
虽然比起外面价格10元20元的红豆饼，价格是高了一点，不过从饼的外观到馅料都可以看
得出一分品质一分钱
而且想吃红豆饼的时候有地方坐着聊天、搭配好喝的茶，比起动辄一两百的咖啡店，相对
还是划算多了，难怪敢自称红豆饼的深夜食堂