[食记] 台北信义区 Yes Bento野食上班族健康便当

楼主: silkroad0828 (silkroad)   2020-09-12 21:16:37
餐厅名称:Yes Bento 野食
消费时间:2020/9
地址:110台北市信义区嘉兴街179-24号 (中午会在庄敬路定点卖外卖便当)
LINE ID: @xhx5800s
营业时间:一到五中午12点至卖完
每人平均价位:120
可否刷卡:no
有无包厢:no
推荐菜色:莎莎酱手做汉堡排、客制无饭便当
网志版
https://thebalticnations2013.blogspot.com/2020/09/yes-bento.html
认真执行低糖饮食后,又身为一个超忙上班族,自己准备午餐几乎不可能,因此对于外食
生酮/低糖选择特别注意。
这家野食是我中午吃饭时无意间看到的,他们在嘉兴街有店面,但一般中午时段会有人到
庄敬路兰阳舞蹈团附近定点卖包好的外卖便当。每天的菜色不同,每周更新一次菜色,不
过基本都差不多几样轮调。
店家强调用的是三色的姜黄香料黑糙米饭,不过做为低碳饮食者,可以跟老板娘事先说(
我都是前一天line预定),改成无饭换菜/地瓜。主菜的部分,我最喜欢的是手作莎莎酱汉
堡排。肉排真的吃得出来手做的质感,不像是有些外食明显组合肉。莎莎酱淋在上面是很
有创意的搭法(我在墨西哥也没吃过),让整个便当超级香。其他主菜如鸡胸、手撕BBQ猪
肉也都不错,虽然清淡却不会到有些健康餐饮店的“味如嚼蜡”程度。
每天的配菜都不一样,而配菜几乎都是无调味的健康路线,但是看得出来即使没有过多的
烹调,却依然精致有质感。例如每天的水煮蛋一定是温泉蛋式七分熟、青菜也都切的大小
匀称,不会有时候吃到很粗的纤维。每次便当里还会有醃渍过的番茄片,酸甜又不腻。
我个人几乎每周都会吃上两、三次,是个健康减肥的好选择。唯一小麻烦的点大概就是店
家至今都是现金消费,没有行动支付之类的设备。

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