餐厅名称：NEKO NEKO SHOKUPAN猫咪吐司专卖店
消费时间：2020年/09月
地址：台北市信义区松高路12号1楼
营业时间：周日至周四 11:00 ~ 21:30、周五六 11:00 ~ 22:00
快闪日期：2020/9/1 ~ 10/6
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这款IG爆红的NEKO NEKO SHOKUPAN 猫咪吐司，是日本人气超萌吐司，以可爱的猫咪大头轮廓制成的吐司，仅只用天然的食材，包含北海道鲜乳、日本产小麦粉跟纯天然蜂蜜，不加一滴水跟不使用奶粉，制成高级吐司。最近更是来台快闪，不用出国就能同步吃到日本的人气吐司。
贩售方式：
1. 每日限量共300条，每1梯次各100条，每人每次限购2条
2. 每日分3梯次热腾腾出炉：早上11:00，下午15:30，晚上18:30
3. 排队入口：于A8 1F南大门外(靠近香堤广场)
4. 于每一梯次贩售开始“前15分钟”发放100张猫咪吐司小卡(仅限当日使用发完为止)，待出炉后依序排队入场购买
快闪店内的柜位虽然不大，不过现场会控管进场人数，所以逛起来不会觉得很拥挤。
入口处前排的架子摆放著几款果酱、收纳提袋、束口袋、猫咪瓷盘跟猫咪瓷碗。
一旁还有NEKO NEKO SHOKUPAN 猫咪吐司的模型，看起来真的很萌。
后排陈架则放有一整排的猫咪吐司、丹麦可颂跟玛德莲；另外，也有6款与台湾小农合作的果酱，这是台湾独有的商品，不是从日本空运来台。
购买完之后，前面还有一块能够拍照打卡的地方。
北海道牛奶猫咪生吐司 250元/条
以猫咪轮廓设计而成的超萌人气生吐司，使用日本国产小麦粉、北海道鲜牛奶制成，再加入天然蜂蜜、鲜奶油跟奶油，能吃到纯粹的奶香风味。
吐司边两侧的风味略为干涩，不过中间的气孔却蓬松柔软，口感相当Q弹可口。
每条吐司的份量为1斤，这边的份量以日本吐司模计算。价格跟几款日本生吐司的费用相比，费用稍高。若是拿来跟台湾的生吐司一比，更是贵上一倍。偶尔尝鲜还可以，常常吃的话就太伤荷包。
猫爪玛德莲 120元/8个
每份8块的猫爪玛德莲，一出炉很容易就被抢光，如果有看到的话，可得赶紧拿在手上。
猫掌的图腾还蛮明显，另一侧也能看到可爱的凸肚脐。口味偏甜，比我自己做得玛德莲还要甜，建议搭配茶饮或咖啡食用，不然容易觉得腻口。
猫咪尾巴丹麦 80元/条
这条猫咪尾巴丹麦，以浓郁的奶油丹麦面包搭配无数颗洒落的珍珠糖糖粒，让面包的口感显得更香甜。
切开来看断面会发现里头层层拨丝，层层香浓，虽然口感跟玛德莲都是偏甜，不过猫咪尾巴丹麦的嚼劲真是美味得没话说，是我再访会想买的品项。
日本人气超萌NEKO NEKO SHOKUPAN 猫咪生吐司来台北快闪，虽然台湾快闪店只有贩售牛奶原味，不像日本有牛奶原味、果酱、红豆、巧克力、起司等风味，已经让猫奴们感到满足。另外，两款点心猫爪玛德莲跟猫咪尾巴丹麦同样不容错过。