餐厅名称：小牛丁次郎坊x深夜里的和魂烧肉丼x草屯支店
消费时间：2020年/4月
地址：南投县草屯镇中正路673号
电话：0492326182
营业时间：AM11:30 - PM2:00 、PM5:00 - PM10:30
每人平均价位：$100
官网：https://www.facebook.com/beefsamurai008/
图文网志版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352837184
近几年牛丁次郎坊大量展店，
在不少县市都可以看到它的踪迹，
本店在彰化，现在草屯也有囉，
营业至晚上十点半，连宵夜也一起满足，
-深夜里的和魂烧肉丼
给了夜猫族或是晚下班的人一个新选择，
以往来草屯吃宵夜都是直接到草鞋墩夜市，
这回晚餐与宵夜一起吃就选定小牛丁次郎坊啦！
小牛丁次郎坊位于热闹的中正路上，
招牌请认黑毛牛丼制作所。
门口的看板将店内的特色展示的一览无遗，
就是满满的肉呀~瀑布肉山一整个很浮夸又吸引人。
一楼的空间其实挺窄的，为柜台及厨房的所在，
店内装潢很有自己的风格，日式参杂着点工业风。
二楼用餐区，与一楼完全是不风貌，
只有简单的几桌，壁面上挂的图很对我的味，
充满趣味风格强烈，是年轻人会喜欢的样子。
柠檬水与餐具自行取用。
菜单第一面当然是各式肉片丼，
黑豚丼与黑牛后腹肉丼加$50即可变身极盛肉山，
另外还有叉烧丼、鸡腿丼、猪排丼与樱桃鸭丼，
觉得最特别的是要价$598的战斧牛排丼，
丼饭皆可加价$55-$160升级套餐。
不想吃饭也有两种口味的拉面，
单点的品项有像是可乐饼和唐扬炸鸡等，
大口吃肉之余想配点啤酒或是饮料也都有哦。
今日宵夜：炙烧安格斯黑牛后腹肉丼+京都次郎黑豚丼
【炙烧安格斯黑牛后腹肉丼】$100
肉片铺好铺满，使用炙烧的方式，
所以部分有少许的黑焦，
记得牛后腹肉其实就是牛五花，
他们家的后腹肉不肥，算是肥瘦各半，
相对来说是也比较不油腻，但也少了一点油脂香，
可惜白饭是白饭，肉是肉，吃起来会比较偏干，
整体来说较单调些没有亮点。
【京都次郎黑豚丼】$100
黑豚丼更焦了些，黑豚刷酱后有着浓厚炭香，
那香味非常迷人，咬起来很嫩酱汁咸香，
白饭这回有沾上酱汁了，将白饭、肉片融合在一块，
我个人认为比牛丼亮眼。
当你将丼饭吃到见底时，就能瞧见店家的彩蛋：
“某某你是猪吗”，令人会心一笑。
【鸡白汤】
店内鸡白汤免费喝到饱，
其实汤是我们吃饱看到隔壁桌一直再喝汤才发现的，
每桌都有小板板就我们那桌没有，完全不知不觉，
建议店原可以提醒一下客人有这项小服务，
鸡白汤不错喝，热度也够，还不赖。
总结：
小牛丁次郎坊肉片给得很足，
完全满足想吃肉的爽感，
份量不多，比较适合当宵夜解解嘴馋，
如果单纯这样两碗丼$100不免有点空虚，
多了鸡白汤整体就觉得这价位可以了，
店内鸡白汤免费喝到饱可以增添补足感，
以后吃宵夜也有丼饭可以当选项囉。