[食记] 新店青花骄 椒椒麻麻午间双人套餐

楼主: albee10 (albee)   2020-08-15 00:58:55
餐厅名称:青花骄麻辣锅 新店民权店
消费时间:2020/06
地址:23141新北市新店区民权路100号1楼
电话:(02)2218-0931
营业时间:11:30–01:00
每人平均价位:700
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:麻辣汤底、猪肉
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/359420300
王品旗下麻辣锅品牌青花骄,主打使用青花椒入菜的麻辣锅物
每次经过那香麻味真的超诱人~
这次终于和朋友一起来青花骄新店民权店一尝
使用青花椒之首的“九叶青花椒”,让汤头辛香后麻
我们挑选的平日午间限定的双人商业套餐 $899
青花骄完整菜单
加价150升级成鸳鸯锅
青花骄麻辣锅搭配酸菜白肉锅
酸菜白肉锅内放有猪腹斜五花肉,汤头轻甜,很舒适的酸
没有那种发酵很重的味道
上锅后服务生现场将九叶青花椒加入锅内
单喝汤头,第一口香麻,入喉后几秒钟才慢慢的辣上来
底料有豆腐和鸭血,都可以免费一直续
鲜切猪五花
有点不敢相信这是两人份的肉,也太多了吧....
每一块猪肉都有一定的厚度,不会透光的那种!
带有油脂的五花肉,不会太油腻
吃起来弹牙不腥,是很有存在感的猪肉
滑嫩去骨鸡腿肉
条状的鸡腿肉,透著淡淡的粉色
多汁好入口的鸡腿肉
带一点点油脂,煮久了也不会很干柴
青花骄特色综合丸(青花骄贡丸、藏椒爆浆贡丸、芥末爆浆贡丸、软骨贡丸)
我喜欢带有脆脆小软骨的贡丸
也喜欢芥末爆浆贡丸
芥末的呛更带出贡丸的鲜甜
鲜虾滑$268
我们另外加点了虾滑
服务生主动来询问要不要帮忙下锅
鲜脆的鱼浆裹着小虾子
弹牙的口感吃起来不会太假
老油条
吃麻辣锅一定不能错过老油条呀!
我喜欢泡一下麻辣锅就拿起来这种脆脆的口感
五蔬小盛合
综合蔬菜盘也很丰盛,两人吃很刚好
有菇类、蔬菜、木耳、洋葱、番茄
乌龙面 $70
附了一个煮面的小篓子,不过有点小失望的不是生面条
下次不会花70点它了XD
青花骄的白饭是吃到饱的
酱料也超多款
还有特调酱汁,我调了一个配酸菜白肉锅的酱
胡麻酱配酸菜白肉锅意外的超搭
汤头也是自助加,不过底料的话服务生会来询问要不要加
双人套餐加上另外加点的菜整个超饱足
店员还招待了葡萄柚果汁
里头满满酸爽的葡萄柚冰沙
最后还有甜点呢~
冰凉的蜂蜜银耳
满满的白木耳超满足
青花骄民权店挑高的空间,不会有压迫感,吃起来很舒适
平日双人套餐吃下来真的蛮划算的
中午吃饱后也还有时间慢慢消化!

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