餐厅名称：哈慕林铁板烧
消费时间：2020年/07月
地址：台南市北区长荣路四段 223-1 号
电话：06 200 3060
营业时间：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：嫩肩牛排
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/harmony-teppanyaki/
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周五晚上觅食，来到了台南北区的‘ 哈慕林铁板烧 Harmory ’用餐，以平价的价格吸引了许多人前往用餐。没有订位之下，7 点左右来到是客满的状态，等了约莫 15 分钟才有位置，生意相当好。如果开车来，车可以停在附近的特约停车场，结帐时可以折抵停车费。店内大姐的服务很热情，丝毫没有被怠慢，我东西掉了还会帮我注意到，很细心！
饮料冰淇淋区
店内提供饮料跟小美冰淇淋吃到饱，饮料有可乐、雪碧、芬达、飞想茶及气泡水。
小美冰淇淋一共有四个口味，吃饱饱后想吃甜点可以挖一些来吃。
味噌汤
点好餐后，店员会送上餐前味噌汤，味噌汤里头有豆腐及些微的鱼碎肉，提供免费续汤的服务，想喝只要在跟店员说就可以。K 先生说他上次来的时候，汤不是味噌汤，是南瓜浓汤，说很好喝，这次也期待喝到，但没想的换成味噌汤了。
在等餐点的时候，就可以慢慢欣赏铁板上的师傅表演秀囉！
时蔬
当天的时蔬用的是高丽菜及空心菜，没想到居然用空心菜取代豆芽菜，我喜欢！蔬菜们炒得清脆，咸度刚刚好，份量给得也很大方！
椒盐松阪猪 $240
搭配洋葱、青葱一起炒的松阪猪，加上一点点椒盐，是我喜欢的口味。松阪猪外表煎得带金黄焦脆样子，咬起来具铁板香，肉质 Q 弹，边咬边觉得香，很满足，不过洋葱有点辣，搭配在一起吃抢掉了松阪猪的原有香气，不建议搭配一起吃。
嫩肩牛排 $240
五分熟的嫩煎牛排，切得像骰子牛的大小，可以看见切片颜色还带点粉嫩。原汁的牛肉味就很足，沾一点椒盐更提味，搭配蒜头片更香酥。
套餐海鲜盘 $150
加 $150 升级为套餐的海鲜盘，盘内有鱼肉、草虾、鲍鱼、豆子及香菇。全部都没有特别的调味，而是保留海鲜的鲜甜味，但我觉得没沾酱时吃起来偏干，我下次是不会再点...，但 K 先说他还蛮喜欢的，果然吃的东西就是见仁见智啊。
旅行狂爱吃笔记
虽然 google map 上很多人说 C/P 值很好，很好吃，但我觉得...，还可以拉，不会特地来吃，但是要来吃也没有不行的那种。我不推单人套餐，下次来会直接做单点，因为单点就含饭、汤、时蔬、饮料跟冰淇淋囉！噢，最后的最后，身为一个爱铁板烧的嘉义人，我要激推一间嘉义的‘米半铁板烧’，什么叫做高 C/P 值，强烈推荐你去吃吃看这间就知道了：Ｐ