店名：漂亮火锅
地址：台中市西区东兴路三段244号
电话：(04)2328-5678
试吃日期：2020/7
食记：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/497194346
台中吃到饱漂亮火锅
精致日式涮涮锅无限放题，
每人只要500多元，
就能吃爆美国安格斯牛、
象拔蚌、鲈鱼、鲑鱼头、淡菜，
超过70种新鲜海陆食材，
哈根达斯冰淇淋、星巴克咖啡畅饮，
开锅打卡免费送和牛！！
台中西区漂亮火锅
位于东兴路与大业路交叉口，
邻近精明商圈，水舞生活会馆旁，
汽车可停路边停车格，
最近则有东兴立体停车场。
漂亮火锅价格
用餐时间120分钟，
平日每人538元，儿童298元
假日588元，儿童328元
（身高100cm以下免费）
另收一成清洁费。
一人一锅的日式精致涮涮锅，
采桌边点菜服务，
不用自己跑来跑去夹料，
也能确保食材的新鲜卫生。
木质日系风装潢，
半开放式座位适合多人聚餐，
另外还有吧台区，
店内空间不大，座位有限，
建议提早预约订位。
干净清爽的自助区，
提供火锅沾酱、饮料、
星巴克研磨咖啡、
以及哈根达斯冰淇淋。
STARBUCKS咖啡无限畅饮，
选用星巴克咖啡豆，
设有自动咖啡机，一键搞定，
还贴心供应咖啡专用糖。
除了饮料机之外，
还有玻璃瓶装可乐、雪碧，
沁凉畅快喝个过瘾。
哈根达斯冰淇淋吃到饱！
四种口味随你吃。
漂亮火锅菜单
4款火锅汤底选择，
70种以上肉品、海鲜、
蔬菜、火锅料、主食随你点，
想吃多少就吃多少。
肉品现点现切送上桌，
美国安格斯牛、纽澳严选低脂牛、
西班牙小麦猪、梅花猪、
小肥羊、鸡腿肉、樱桃鸭，
没有盘数限制，通通无限享用。
一人一锅，不用跟别人抢，
肉食怪、海鲜控、素食者都尽兴，
为了确保食材新鲜度，
每次点餐勿超过10种哦！
日式极品锅
以大骨、柴鱼及蔬果熬煮，
汤头清澈甘甜，
一开始觉得味道清淡，
但和各种食材都搭，比较耐吃。
川味麻辣锅 (+30元)
火锅汤底不含牛油、牛骨，
不吃牛的朋友也能点，
辣香温和不呛喉。
韩式泡菜锅(+30元)
微酸微辣颇开胃，
风味锅底加汤都是加原汤，
不怕越煮越淡。
美国安格斯小肥牛
牛肉都是CAB认证美国安格斯牛，
油花丰厚肥美，
涮熟散发浓厚的牛肉香气，
搭配麻辣锅更棒。
美国安格斯雪花黑牛
瞧瞧这细致的油花分布，
肉质鲜嫩多汁，肥瘦适中，
个人最推荐，加点了好几盘。
纽澳严选低脂牛
怕胖就点这款，
新鲜原味，现点现切，
达到最佳的涮煮口感。
肉质相对精瘦，脂肪含量少，
好处是热量比较低，
但少了点油脂滑润口感，
我还是比较爱雪花黑牛。
开锅打卡免费送美国极黑和牛！
柔嫩多汁的丰腴口感，
一整个爆口鲜甜，好吃没话说，
只有这盘，好珍贵XD
不吃牛的其他选择，
猪肉有西班牙小麦猪、梅花猪，
肉质都不错。
西班牙小麦猪
乍看好像很肥，
但其实油花是Q嫩的，
肥而不腻，满溢着肉汁甜味，
连不吃肥肉的都频频称赞，
不会输给牛肉，这盘也是狂加点。
泡菜锅和猪肉很搭，
酸辣汤头中和了肉的油腻感，
肉肉控超级大满足。
纽澳小肥羊
没有厚重的腥羶味，
油脂丰富，又香又嫩。
宜兰樱桃鸭
嫩口弹牙，而且自带甜味，
外面的火锅店加点樱桃鸭，
一盘价格都不便宜，
这里多吃几盘就回本了。
以600元左右吃到饱的价位，
能吃到多种优质海鲜，
象拔蚌、鲈鱼、鲑鱼头、软丝，
CP值真的有高，
光是海鲜就很划算。
之前只知道象拔蚌的形状特别，
这还是头一次吃到，
堪称饕客们的珍贵食材，
切成一圈一圈的。
其实不知道怎样才算熟XD
口感滑溜脆嫩，
有点像小零嘴。
鱼肉种类太多了，
鲈鱼、鲷鱼、旗鱼、多利鱼...
鱼皮烫一下就能吃，胶质丰富Q滑，
不要煮太久，会融化变成史莱姆。
好特别的银鱼，
晶莹透彻洁白，
像是长大版的吻仔鱼。
鲑鱼头绝对是狂推，
富含胶质，鱼肉细嫩，
吃得下就多点几盘。
带皮鲈鱼放入日式高汤，
原味清甜就非常棒，
还有鲷鱼也很嫩。
最容易搞混的海鲜大集合XD
鱿鱼、透抽、软丝傻傻分不清楚，
带小朋友来可以顺便学一课。
软丝、透抽都给一整尾，
吃起来就是过瘾。
QQ的小章鱼，沾酱更好吃，
鱿鱼虽然看起来丑丑的，
但是海味十足，鲜美弹牙。
还有扇贝、珍珠贝、鲜虾，
蛤蛎虽然不算大颗，
但超级鲜美，也是加点几盘。
鲜虾一次上6只，
爱吃虾的人多点些，
就能煮成无敌虾虾火锅。
虾肉鲜甜细致，扇贝饱满甜美，
吃得满口都是鲜味，
海鲜品质要给个大拇指
另外还有淡菜，竟然没点到。
蔬菜类也很有诚意，
大白菜、青江菜、高丽菜、
南瓜、山药、香菇、金针菇，
茹素朋友可搭配素食野菜锅，
来个菜菜吃到饱。
火锅料该有的都有，
我喜欢脆弹的手工鸭肉丸，
咬下去肉香浓郁，
九层塔花枝也不错，
爆浓九层塔香，包有花枝肉，
另外还有手工虾浆、花枝浆。
麻辣锅是我们公认最爱的锅底，
大把放入毛肚和鸭肠，
附着辣香风味，口感爽脆～
可口可乐、雪碧无限畅饮，
夏天吃锅也不怕热，
每人都喝了2、3瓶XD
哈根达斯冰淇淋收尾就是爽！
若觉得不好舀，可请店员帮忙，
超幸运有我爱的抹茶和巧克力～
食材新鲜是一大优点，
海鲜种类丰富澎湃，
安格斯雪花黑牛、小麦猪很赞，
台中高CP值火锅吃到饱，
好吃会想再回访。