‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：有Go虾
地址：西屯区环中路二段939号
电话：04 2706 3000
试吃日期：2020/08
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352729388
现在台湾疫情比较稳定
很多之前停业的餐厅都有重新营业
像台中最大间水道虾专卖-有go虾
也在2020年7月重新营业
今年年中来用餐才发现他们没有开
差点以为他们要结束QQ~~~
台湾要找到环境这么好的水道虾不简单
第一次来是2019年刚开幕时
店家位于国道高架桥旁边
门口停车位就不少,
少了市区餐厅的拥挤感
有go虾是富盛饭店集团创立的馆外餐饮
从空地开始盖起,
所以规划上多了弹性
外观看起来就很气派~
还有独立的儿童游戏室
内部采用挑高设计很宽广
六组水箱每组旁边六桌,
和外面一般的水道虾比起来, 真的是很舒服
超适合带小孩和家庭聚会
餐点除了现捞现烤的泰国虾
其他所有餐点都是采用自取方式
规划了3组取餐柜台,
和一般饭店的Buffet还满像的
肉类已经小盘切好来呈现,
采用自取,不用怕漏单问题
也不会被人家夹的乱七八糟
取餐上还蛮方便~
肉切得还蛮够厚
主打的美牛五花, 板腱, 牛肩
猪部分有五花 , 梅花 ~
还有鸡腿肉跟鸡胸~
吃海鲜烧烤也不会单调
旁边柜子放蔬菜跟水果
和生肉完全分开这点还蛮不错
来这边记得要拿超大只筊白笋
之前来这用餐印象就超深刻
还有甜到爆玉米笋也不能错过
青椒我个人pass XD
蔬菜跟海鲜区有水雾系统
可以保鲜跟阻隔灰尘的作用
拍起来也很梦幻
一般烤肉比较没办法吃到蔬菜
所以提供了一个沙拉吧,
可以在餐前补充点纤维
帮助消化哈哈~
旁边就是海鲜区
除了活跳跳的泰国虾,
这边也有提供各种不同的虾子
跟海鲜可以取用
阿根廷天使红虾吃到饱
每只都超大的~
草虾也非常大
另外也有一种比较小只的蓝钻虾
多虾一次满足XD
其他类型海鲜包含了干贝还有小章鱼
除了小心痛风外
海鲜爱好者保证可以吃得很开心~
现在跟之前相比, 多了一个火锅选择
每桌都会提供一个铸铁锅,
所以取餐区也增加了一些火锅料跟蔬菜
直接升级火烤两吃~
除了自己煮的部分
也可以直接吃到饭店料理
像辣椒螃蟹, 中式炖牛肉
麻辣水煮鱼 , 意大利面跟炸物
辣炒螃蟹可以带可吃
味道很足~
中式炖肉口感扎实适合配饭
一般外面饭都是给肉燥搭配
这边是提供超强打抛猪味道超香的
一不小心多吃两碗饭就饱了哈哈
如果带小朋友来,
有炸鸡块跟薯条哈哈
自助调味料区很干净整洁
有提供洗手,
剥虾不用一直跑厕所
饮料提供无糖绿茶, 冰沙,
碳酸饮料还有热饮咖啡
算是可满足各种不同要求
爆米花机好像是新的, 之前来没看到
还有三种不同的日式开胃菜
不过最重要,
来吃水道虾当然还是泰国虾为主题
很多厉害的人,
用餐时间可以吃到40只以上
真的是可以吃回本哈哈
LED水箱看起来就很炫
设计上有加高, 夹虾比较不会弹
进场时水箱就是满满满
一不够马上补, 不太会只剩下小只选择
大家都可以挑很开心~
另外有go虾还有一个很棒的地方
就是他们使用的下崁式烤炉
瓦斯很够力,
而且抽风超好完全没有油烟味
烤虾速度非常的快
炉子一次可以烤10只,
大概5-7分钟就可以烤熟
一个小时要烤80-100只不是问题
用餐时间现在也加长到120分钟
不用吃得非常赶
我们战力很弱
两个人虾子可能还没吃到20只
不过吃了蛮多肉跟蔬菜
不太喜欢一直吃同一种东西
所以我个人,
比较喜欢来这种食材多元的店
冰鲜海鲜品质都很不错
现在加入了天使红虾跟草虾吃到饱
还会不定时加入像蓝钻虾,
虎斑虾的选择
这天使红虾比5.2吋的手机还要长
而且几乎每只都这么大~
大草虾 活动赠送
现在来店用餐每人会加码一只超大草虾
这只大小
在夜市看到都是80~100/ 只
比天使红虾还要大~
牛肉最推荐牛五花
大约9分熟加上玫瑰盐真的很好吃
这边肉是完全没有醃
要够新鲜才敢这样
吃起来完全没有霜冻感~
厚切猪梅花口感扎实
培根猪稍微有点太油
猪肉还是比较推荐上面比较厚的那款哈哈
熟食上次来就觉得品质很不错
不是拿来应付客人, 而是真材实料
水煮鱼整个就外面川菜水准, 完全不夸张
另外辣椒螃蟹也很推荐
新鲜泰国虾夹出来后,
需要冰桶冰镇再烤才不会跳来跳去
活虾现烤真的是超鲜甜
完全不用沾酱,
肉质结实鲜甜有嚼劲
虾头虾膏也鲜味十足
火烤两吃
利用铸铁锅来当火锅
可以整锅煮好后放到桌上的隔热垫享用,
不占空间,
适合用来煮高丽菜, 金针菇, 丝瓜
取餐还有提供高汤,
我们有想到可利用白饭来煮海鲜粥
厨艺厉害的朋友可以尝试看看哈哈~
享用不同虾子可以体验到不同的美味
天使红虾肉比较松软
深水虾外壳较厚需要烤久一点,
活动赠送的大草虾就很厉害
吃起来口感,
还有几分波士顿龙虾尾的感觉超级新鲜
千万不要轻易尝试的打抛猪肉~
一不小心吃太多饭就不划算了哈哈
餐后甜点主要是蛋糕, 水果跟冰淇淋
蛋糕水准平均
有切好很容易拿取
我个人比较推荐水果跟冰品部分
哈密瓜, 葡萄柚品质都非常好
完全不像吃到饱等级会提供的免费水果
这个价位吃到饱哈根达斯当然算基本
不过另外一款塔拉朵,
台中人应该都会知道,
很厉害的义式冰淇淋专卖~
今年也被星宇航空指定作为贵宾室甜点
专柜一球就80元了
喜欢的记得多吃几球
哈根达斯的香槟葡萄是永远的经典
不喜欢奶味重, 现场也有雪酪口味
儿童游戏室
来有go虾用餐还有一个很厉害的地方,
就是亲子餐厅等级的游戏室
和餐厅分开独立出入口,
不用怕小朋友在餐厅跑来跑去没地方玩
空间还蛮大的有荡秋千, 组合式游戏间
这边同时也是候位区
提供需要等待的客人有冷气
值得一提洗手间简直媲美高级饭店
保持很干净, 马桶也是采用免治马桶
洗手台提供漱口水, 擦手纸, 欧洲进口洗手乳
带心仪女生来用餐也不会丢脸啦XD
还可以吃得很爽
赶快订位来吃虾吃到饱吧
$899+ 10% | 单人+ $200
120分钟用餐时间
门口免费停车空间