2019年8月
无音乐。有图真相网志好读版
https://ally701.pixnet.net/blog/post/496830983
三本亭寿喜烧
电话:(03)271-2669
地址:桃园市桃园区中正路47号3楼
（桃园ATT筷食尚）
交通:桃园火车站步行约3分钟
营业时间:11:00-22:00
FB:三本亭寿喜烧
位于桃园ATT筷食尚内的“三本亭寿喜烧”，
紧邻统领商圈和桃园火车站，
就连平日附近的人潮也是不间断。
特意避开了吃饭的尖峰时间，
不然来到这里真的是一位难求。
店内设置以日式简约风格为走向，
环境维持得相当干净整洁，
连小细节也维护的很好，
用餐起来格外舒适也更安心。
店内座位数非常多，
但因为用餐空间十分宽敞，
所以丝毫不觉得拥挤。
更有隔板阻隔成的半开放式空间，
如同小包厢的设置，私密性也更高。
一进门看见整片的网美花墙，
相信抹煞了不少人的内存吧。
这里是采取吃到饱的模式，
平日午餐有＄459及＄499两种选择，
差别在于肉的种类选择多寡，
而针对学生也有特别优惠价＄399。
其他时段一律是＄499/人。
小朋友身高101公分～130公分为＄240
100公分以下免费。
持有桃园市民卡消费可享95折优惠。
所有餐点需外加10%服务费。
用餐时间为90分钟。
刚点完餐，
汤锅和配料已准备齐全，
其他餐点也是送餐速度超快，
完全很怕大家吃不饱。
饮料冰品都是采自助式的方式，
选择满多的，大家可以尽情享用。
大部分的食材都是直接点餐的方式，
除了高丽菜、大白菜和青江菜，
就麻烦自己夹好夹满囉。
特调的寿喜烧酱汁带有甜味又不会过咸，
除了吃起来不会太腻，
更能突显食材原本的滋味，
让食材的美味大大加分。
一上桌就立刻送上一整盘有机无毒蔬菜，
在吃到饱也能吃到这样的品质真的满惊艳的。
各式菇类和火锅料通通有，
大家可以互相搭配着吃，
口味更多元也更有变化。
各式小菜也是无限供应，
口味上不仅爽口也相当解腻，
跟肉类一起吃也超搭。
以安格斯霜降牛和牛板腱揭开序幕，
油花的多寡和口感真的各有拥护者。
我个人偏爱安格斯霜降牛的软嫩多汁，
轻轻涮个几秒，
鲜嫩的粉红色泽，
沾上柔滑的蛋液，
油花的香气结合酱汁和蛋香，
大口吃下超满足。
而猪肉部分，
霜降猪和低脂猪五花真的都让人爱不释口。
尤其是带皮的低脂猪五花，
脆脆带有嚼劲的口感，
吃起来格外有层次，
肉质也非常鲜甜有弹性。
弹性十足的舒康鸡，
连皮一起入口，
鸡油的滋味在咀嚼间慢慢释放，
连长辈也是赞不绝口。
顶级海鲜拼盘＄399(单点）
印象中没在寿喜烧锅中加入海鲜，
而我个人对于海鲜的爱真的很难浇熄，
所以真的是抱着姑且一试的心态。
看着天使红虾、草虾、白虾、
干贝和软丝满满一大盘，
立刻一鼓作气通通下锅。
原来海鲜跟寿喜烧那么搭～
吃过一次才知道，
甜甜的酱汁不但没有削弱海鲜清甜的原味，
反而吃起来更有风味，
连汤头本身也加入了海鲜的鲜味，
食物下锅也跟着鲜美起来。
最后下锅的弹牙乌龙面，
吸附了酱汁的精华，
再加点青葱辣椒点缀，
有了浓厚酱汁的加持，
真的即使已经很饱了还是忍不住吃光光啊～
最后附上热热的红豆饼，
不会太甜的温和滋味，
大人小孩都很爱。
以清新的莱姆片做为结尾，
真的爽口又十分解腻。
整体来说，
以食材的品质和细节的讲究程度，
真的CP值非常高，
肉类和蔬菜的选择上都能让人十分尽兴，
这样的吃到饱真的很可以。
三本亭寿喜烧
电话:(03)271-2669
地址:桃园市桃园区中正路47号3楼
（桃园ATT筷食尚）
交通:桃园火车站步行约3分钟
营业时间:11:00-22:00
FB:三本亭寿喜烧
用餐方式：采取吃到饱模式，
平日午餐为＄459及＄499两种选择
（差别在于肉的种类选择多寡）
另外，特别针对学生也有优惠价＄399。
其他时段一律是＄499/人。
身高101公分～130公分为＄240
100公分以下免费。
持有桃园市民卡消费可享95折优惠。
所有餐点需外加10%服务费。
用餐时间为90分钟。