餐厅名称：弘大1号出口
消费时间：2020年/7月
地址：台北市文山区木栅路二段70号
电话：02-22178768
营业时间：周一~周日 10:30-18:00
推荐菜色：牛肉石锅拌饭.猪肉大酱汤.海鲜煎饼
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/359830487
*‘弘大1号出口’平价韩式料理 20多种韩式小菜吃到饱 不收服务费
*台北文山区美食 韩式烤肉 石锅拌饭 大酱汤 海鲜煎饼
弘大1号出口是焦糖曼在地朋友推荐
听名字就知道是韩式料理餐馆
餐点价位亲民，一个人200以内吃得起来，而且还不收10%服务费呢
温馨小巧的空间，用餐时段人潮不少
点餐采自助电子化，可接受信用卡付费
随桌有附上餐巾纸、茶水及餐具
餐具没有选用韩式独有扁汤筷
取而代之的是我们熟悉的一般餐具
想吃弘大1号店的话，可以内用/外带/外送平台
唯一差别就在于小菜部分
内用小菜可以无限吃到饱
自取外带，随餐附一碗
外送平台的话，则是没有小菜
不过数数这里提供小菜多达20几种，内用划算许多
小菜真的是多到很难一一描述，光是豆干就有3~4种做法了吧
还有泡菜、凉拌豆芽、小鱼干、海带、醃渍萝卜、秋葵、冬粉...
未讲求卫生，店家每款小菜还有用透明盖遮起
烤肉-猪五花肉
弘大1号店不算大间餐厅，比较像居家型韩式餐馆
所以烤肉部分有专人代烤服务，还满开心的
老实说要把肉烤得好吃真的不简单啊
肥滋滋的猪五花，边烤边有油脂香散出
店家烤得满透彻的，所以会有点干
就连肥肉部位，也都有些硬柴了
附上一盘生菜，把猪肉包进生菜，最后来点小菜
卷成一口塞大小，是最经典的韩式吃法
牛肉石锅拌饭
最爱吃石锅拌饭那种锅巴米粒了
精彩的摆盘，有牛肉、小黄瓜、荷包蛋、泡菜、海苔等主配菜
份量相当大，不论一人独享，或是两人分享，应该都很足够
猪肉大酱汤
大酱汤其实就是韩国版味噌
尝起来有点像日式白味噌，再浓一点
这碗大酱汤内容丰富，有点个人小火锅影子
主食猪肉之外，还有豆腐、菇类、蔬菜、南瓜...等
海鲜煎饼
海鲜煎饼以花枝撑起主轴，散落在每一处
薄片式呈现，四周围呈现焦脆状，口感坚硬
里头Q软，保有面粉筋性，越嚼越甜
加点酱油作为调味，比较吃不腻
‘焦糖曼曼小总结 ’
弘大1号出口是焦糖曼常吃的爱店
平实亲民的价格，数不尽的小菜吃到饱
对于偶尔想吃韩式料理，又不想花大钱上连锁餐馆的朋友来说
无疑是一个好选择，真心推一个