餐厅名称：台南米糕
消费时间：2020年/7月
地址：桃园市桃园区中正路401号
营业时间：22:30-03:00（也有说22:00就营业的）
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_29.html
　　深夜限定食物总让人困扰，一来没有吃宵夜的习惯，二来少有
机会夜晚出门。这天半夜难得能自由行动，立刻想起笔记上的中正
路台南米糕。
　　抵达时摊前长长人龙，若非清除情报的执念胜过一切，以自己
个性多半会打退堂鼓。仔细观察店家动作不算慢，客人购买的份量
也不算多，但不知为何队伍就是前进得很慢。摊前违停的车辆很多
，符合平常对桃园的交通印象。
　　这里卖米糕、虱目鱼丸汤及卤虱目鱼肚，卤蛋则没有写在招牌
上。纯为清情报而来，饥饿度不高，加上卤虱目鱼肚写的“时价”
二字让人有些害怕，便只先尝米糕及鱼丸汤。
米糕（小） 40元 卤蛋 10元 虱目鱼丸汤 30元
米糕米香从缺，糯米偏溼软，卤汁淋下后更失口感。肉臊猪肉
猪油香不明显，酱汁偏甜。米糕配料尚有小黄瓜片及花生，小黄瓜
片醃得味淡，花生口感带点扎实，吃起来像水煮花生。鱼松同样偏
甜，一路吃来都是甜味。
　　卤蛋比米糕亮眼，味道有卤进去，蛋香也好。
　　虱目鱼丸汤的汤头一般带点调味，虱目鱼丸质地软，没什么鱼
鲜。加油条大概算是北部相对少见，可以拿出来提一下的特色。
　　或许因为对我来说拜访难度太高，再加上排队人潮，让人产生
期待，一路吃来有些失望，不觉得是台南米糕该有的滋味（并非偏
甜就对了），虽然也在台南吃过不怎么样的米糕就是。据说卤虱目
鱼肚必点，网络评论滋味同为甜味走向，只是以米糕和鱼丸汤表现
来说，个人缺乏尝试勇气。当天听到时价应该是一百元以上，留待
大家自行揭祕。