[食记] 新北板桥 欧义式All14Well 超浮夸蛤蜊爆

楼主: goodcutecat (哆啦啦)   2020-07-10 15:20:29
餐厅名称:欧义式 All 14 Well
消费时间:2020年/04月
地址:新北市板桥区南雅南路二段106号
(近捷运亚东医院站1号出口)
电话:(02) 8951 0660
营业时间:11:00-15:30、17:00-21:00
每人平均价位:200-300元
推荐菜色:橘橘大爆炸蛤蜊面
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/352353097
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在工作地点附近偶然找到的意大利面餐厅,中午刚好有空也不想跑太远,来试试看味道。
门口一面干燥花墙,从这里开始,有点精致小店的气氛了。
进门的位置,有干燥花做成的精致小礼物贩卖,兼做副业,跟前面写过的 PonPie 澎派有
异曲同工之妙。
店的空间很狭长,以伪红砖和英文贴牌呈现美式风情。
不过若是篮球迷,对这一面墙应该更有感。这位是活跃于 2000年附近的 NBA,被球迷尊
称为“战神”或“答案 (The Answer)”的艾佛森 (Allen Iverson)。
1975年生,以 183cm 的身高将灵活的街球文化带入职业篮球,生涯14个赛季中,有11次
入选全明星赛、2次全明星赛MVP,3次年度第一队,3次年度第二队。
在其生涯巅峰的2000–01赛季,除了当选全年MVP外,更带领所属的费城七六人打进总决
赛,可惜被如日中天的欧尼尔和Kobe的组合拦下,未能夺冠。
哈哈废话太多了,不过老板能蒐集这么多战神的球衣,想必也对篮球有番狂热了。
化妆室位在楼梯下方,有小门槛但应不至于影响通行。一边的空间摆放著许多把儿童座椅

菜单来自官方脸书相簿。
套餐A 每日汤品 + 蒜香起司软法 (+$49)
加价选购的套餐先上桌,是相当浓稠的玉米汤及两块小软法。蒜香不是很明显,整体吃起
来感觉能获取不少热量XDD
橘橘大爆炸蛤蜊面 $299
接下来就是令人期待的大爆炸蛤蜊面啦!面在中央,数十颗蛤蜊环伺周围,形成非常惊人
的视觉效果 (放根叉子当比例尺XD)!除了做成酸甜的橘酱,另外还有蒜香白酒的清炒版
本,稍便宜 $10。
每只蛤蜊都有均匀地沾上橘酱,味道很足。这个蛤蜊的分量,即便是食量大的人吃,爽度
也很足够。
All14Well 贴心地提供一个小餐盘置放剥下来的蛤蜊壳,为了显示这道大爆炸蛤蜊面的澎
湃程度,我连蛤蜊的残骸也拍起来了,大家就…慎入XD
顶级烟燻鲑鱼奶油宽面 $179
面算是有些口感,白酱偏稀水,味道上较为平淡一些。鲑鱼是好几片烟燻的薄片。
牛肝菌野菇炙烧鸡腿排意大利面 $219
原本是炖饭,请欧义式改做成意大利面。鸡排是那种咸香肉嫩,颇美式餐厅的做法,基本
上和意大利面本身是分离的;牛肝菌、野菇香和奶油的重口一浮一沉,互相搭配。
活动期间在 facebook 打卡、或者留下 Google 五星评论送的仙草奶冻。话说,现在用小
赠品换取 Google 五星评分的店家越来越多了...。
另外还有顾客意见表,感觉非常地慎重。
后记:
可能是平日中午,去的两次现场都不超过三桌。整面 Iverson 的球衣和砖墙的美式风格
很令人印象深刻。食物的取向上,也是亚东医院站附近少有的美式炸物和义式意大利面、
炖饭。类似的西式餐点如果不是欧义式 All14Well,也许就要到府中、板桥去探询了。
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食物:★★★★
气氛:★★★★
速度:★★★★☆
服务:★★★★☆
价位:★★★★
无障碍:★★★★ 门口无明显阶梯,洗手间前有小门槛但不至于过高。
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欧义式 All 14 Well
新北市板桥区南雅南路二段106号 (近捷运亚东医院站1号出口)
Tel: (02) 8951 0660
营业时间:11:00-15:30、17:00-21:00

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