餐厅名称：Fashion Pig 韩式熟成五花肉
消费时间：2020/07
地址：台中市西区中美街456号
电话：(04)2326-1881
营业时间：11:00~15:00、17:00~21:00 (周一公休)
每人平均价位：200~400
有无包厢：无
推荐菜色：韩式熟成五花肉、传统豆腐锅
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/229564913
总算度过爆炸性的一个月，趁著下值班的周末立马来报复性饮食XD
Fashion Pig位在广三SOGO后方的巷弄中，是道地韩国人经营的韩式料理，主打美味的韩
式熟成五花肉。
店内约莫可以容纳30位客人，整体布置走一个居家路线。
眼尖的朋友应该有发现外头候位的人潮，尽管有用餐时间90分钟的限制，尖峰时段依然得
等上半个小时，强烈建议想来拜访的朋友一定要订位。
Menu
餐点分成两大类：熟成五花肉和传统锅类，套餐包含白饭和三款韩式小菜。
另外，还有提供煎饼、饮料与韩国烧酒，餐点均没有额外收取服务费。
店家有个小活动，只要按赞追踪Facebook或Instagram，并且拍照打卡上传，就可以免费
获得一罐可乐或雪碧喔~~~
当天和朋友各自点了一份套餐，再一起share一份煎饼，整个卯起来吃XD
韩国熟成五花肉 (辣椒酱，NT. 229)
供应的三款小菜分别是韩式泡菜、海带芽和马铃薯，都蛮好吃的，重点是可以免费无限续
加！
熟成五花肉可以选择原味、韩式烧汁、辣椒酱或地狱辣椒酱，烤得非常入味，肥肉的部分
也不会有可怕的油腻感。
小绵羊强烈建议要加起司 (NT. 40)，香浓的滋味和韩式烤肉酱非常match，而且吃起来爽
度爆表！
另外，一旁还有店家提供的咖哩粉，可以增添一点异国风味。
传统豆腐锅 (NT. 200)
韩国的锅物似乎都是走这种大杂烩路线，有豆腐、小黄瓜、金针菇、鸡蛋和肉片。
微辣的汤头单喝或许会觉得heavy了些，不过拿来拌饭却是极为合适，很容易一不小心就
扒完整碗饭，然后就会看到一只小猪的图样在碗底嘲笑你(误XD
半半煎饼 (NT. 230)
泡菜猪肉煎饼与虾子青葱煎饼各半，份量蛮大的，适合3-4个人分食。
他们家的煎饼是走厚实路线，表面酥脆、面糊软Q有嚼劲，吃个两三片会觉得很好吃。
可惜的是馅料偏少，以至于吃到后来会觉得一直在吃饼，稍嫌乏味。
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★☆
用餐气氛：★★★☆
服务态度：★★★☆
小结：
撇除煎饼太厚这件事，熟成五花肉和传统豆腐锅都非常美味，价位又很平实，不愧是估狗
评价4.8颗星的餐厅。
大力推荐给热爱韩式料理的朋友，保证会一试成主顾喔~~~