餐厅名称:168泰式料理/精致便当
消费时间:2020年/6月
地址:桃园市桃园区正康二街163号
电话:0903-588380
营业时间:11:00-14:00, 17:00-20:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/168.html
为情报上的168泰式料理寻址前来,才发现原来桃园夜市里有处
美食街。本来考虑内用,但美食街里用餐环境克难,空调效果也没
有很好,还是乖乖外带。
店家的餐点品项不少,听说打抛类和炒方便面为推荐款,依著点
选。
泰式炒方便面(鸡肉) 135元 打抛猪饭 125元
炒方便面有附三个配菜,为炒红萝卜丝、炒青江菜和半颗水煮蛋
,味道清爽非下饭款。方便面面条微弹,酱汁咸中带点酸辣,调味不
算重。鸡胸肉丁扎实微干。
打抛猪饭有两样配菜,打抛猪不会预淋在饭上是优点(不会让
白饭变得溼软)。米饭用的是长米,口感一般。配菜为半颗水煮蛋
和炒青江菜。
打抛猪以瘦肉臊为主,少了猪油香及偏好的蒜香。调味简单,
辣度不明显,反而有点像台式炒瘦绞肉,只是没有酱油味。里头用
的不知是否为打抛叶,个人是觉得没有九层塔的强烈气味。
以自己喜好而已,这里的料理无亮眼处,算是吃腻一般台式便
当时可考虑的选择,只是价位也比台式便当略高。