餐厅：高雄。新兴》etage 15
地址：高雄市新兴区林森一路165号15楼
电话：07-272-2999
营业时间： 11:30-14:00 (最后点餐13:30)(午餐时段)
用餐日期：2020/06/17
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)[点此连菜单]
_____单点沙拉吧：380元+10%(平日午餐限定，假日与国定假日不适用)。
_____主餐+沙拉吧：580~980元+10%。
图文网志版：http://bo2popo.com/202006-ka03/
其实到了某个年纪后，发现身体比较无法负荷，就比较少去吃到饱，
因为某同事是寿星，碰巧etage 15有推出寿星沙拉吧半价优惠，就舍命陪君子了。
etage 15位于HOTEL DUA的15楼，而HOTEL DUA位于林森路/中正路交叉口，
刚好就在邮政总局后方，邮政总局前方刚好就是美丽岛捷运站6号出口。
这附近其实很不好停车，但大楼下方是有停车场的，用餐可折抵停车费。
不知道是不是平常日的关系，我当天是全部时数都有折抵。
HOTEL DUA包含etage 15内的的装潢色是以暗色搭配金色系为主，
营造出低调又具时尚感的沉稳奢华风。
一楼大厅气势壮阔，原以为走到底电梯是可以直达15楼的etage 15，
后来才知道只能到三楼的“悦品中餐厅“，要绕进去搭乘饭店大厅内的电梯。
电梯一出来就是餐厅入口，一进入就是沙拉吧区。
分别有熟食/沙拉/水果/饮料区等等。虽然是沙拉吧，但料理种类与数量算多。
营业时间与每人消费：
■ 早餐 06:30-10:00 /每人NT$460+10%(Semi-Buffet Lunch)
■ 午餐 11:30-14:00 (最后点餐13:30)/午餐低消为NT380起+10%(半自助午餐吃到饱)
■ 晚餐 17:30-21:00 (最后点餐20:30)/晚餐低消为NT$500起+10%(晚餐)
■ 夜吧 21:30-01:30 (最后点餐00:30)/夜吧低消为NT$350起+10%(夜吧)
基本上是点主餐附送半自助沙拉吧，只有平日中午可以单点沙拉吧。
主餐大概有七八样，其实不用点到主餐，光自助吧吃一轮就让人吃到很撑。
感觉餐厅是很用心的，似乎不定期都会更换餐点菜色主题，
目前到八月底都是以以南洋风为主，
不管是主餐或是沙拉吧的餐点也都还蛮能呼应主题。
▼面包/起士再加上五谷杂粮。
▼生菜沙拉区，种类蛮丰富的，可搭配五种特制沾酱。
▼蜂巢，这个也很特别。
▼海鲜的部分有扇贝/虾子跟九孔，搭上特制的越南酸辣酱，清爽开胃。
▼温泉蛋这个也太有妙，自己捞正在煮的蛋，然后加入各种配料，很有童趣。
▼想吃饭的话，也有提供姜黄饭，跟泰式打抛猪搭配也很不错，
或许是为了迎合大家的胃口，打抛猪没那么的酸跟辣。
▼墨西哥塔可饼，将饼烤过后，再加上清爽的莎莎酱或是重口味的牛肉酱都可随意搭配。
▼熟食部分有炸鱼/薯条/意大利面等等。
▼越南河粉烹煮区，自己动手煮，将想吃的东西放入筛篮过烫，
加上特选酱汁，再添加自己喜欢的调味就完成囉。
▼甜汤
▼饮料部份，冷热饮皆有，热饮有咖啡/热牛奶热茶等等。
冷饮有柠檬水/泰式奶茶/冬瓜青茶。在水果区则另有果汁可取用。
▼越南版摩摩喳喳，可以自己混搭喜欢的配料，最后加上椰奶跟碎冰，味道清爽。
长条状带点绿绿的是香兰凉粉，圆圆白白的叫做亚答子，红色跟绿色块状的应该是椰果。
第一次看到亚答子这种东西，感觉蛮新奇的。
它有很多种名称，水椰子/亚答子/亚达子/亚答只等等，
基本上就是棕榈科亚达树的果实。果肉半透明，吃起来QQ的，泰式冰品很多都会加。
▼水果区大都时令水果，西瓜/哈密瓜/芭乐/柳丁等。
其实这家一值都算在我的口袋名单内，不过不是因为它的吃到饱，
而是它户外区的高空景观很吸引人。
因为天气太热，当然还是在室内用餐，但还是可以出去走走看看跟拍照。
虽然才15楼，但四周围都没遮蔽，远眺他方的感觉有居高临下的气势，
相信如果晚上造访，一定能够看到很漂亮的夜景(妈妈得载小孩不能太晚回家QQ)。
整体心得，质量不错，东西也很新鲜，都还不用点到主餐，就可以吃到很撑。
用餐环境也很舒适，可以发现餐厅是很用心经营的，然后离捷运站近也是加分点。