[食记] 台北南京复兴不限时复合式质感咖啡厅

楼主: sakyouz (sakyouz)   2020-05-23 23:38:51
餐厅名称:Milk Bar By BKA
消费时间:2020年/5月
地址:台北市松山区南京东路三段269巷6-1号
电话:02-2713-3118
营业时间:上午9:00至晚上9:00(平日)
       上午10:00至下午6:00(周末)
官网:https://www.instagram.com/milkbarbybka/
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https://hiyori.cc/article/p/9038
Milk Bar By BKA|不限时复合式咖啡厅
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在日本时我很常会找咖啡厅工作,回台的这段时间,意外找到了这间藏身在南京复兴巷弄中的复合式咖啡厅“Milk Bar By BKA”,除了有提供Wifi、插座、不限时,更结合了讲座、咖啡、展览、书籍、选物。微日系的简约装潢,不仅好拍,也很适合让人窝在这一整天。
店门口放置的透明面板,让来客一目了然营业时间及提供的服务项目。Milk Bar By BKA的命名源自于电影《发条橘子》中出现的The Korova Milk Bar,期望来到这里的人,都能够壮大创意及想法,让知识以各种面向碰撞,产生跨域的交流:)
店内外木质简约装潢
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Milk Bar By BKA的腹地比想像中大,室内外皆有规划座位,由于上方有特别设置屋顶,就算遇到下雨也不用过于担心。户外高脚座位区能够近距离观看料理及饮品的制作过程,适合想轻松享受户外阳光/拍照的来客。
入店后发现Milk Bar By BKA处处藏有惊喜,像是门口左侧的牛奶瓶上印有店名Logo,内部则放有启发性名言的纸卡。
店内环境十分宽敞,除了前半部座位区,后方还有规划一大块桌席(由于到访当日有其他客人,所以没有拍摄)。原以为这里会很吵杂,没想到前来看书及工作的来客占绝大多数。大家都刻意放低音量,让环境保有宁静的空间。
以艺术及设计为主的书籍及选物区。不仅有提供贩售,也能拿至座位自由翻阅唷。
香蕉/莓果牛奶&鲜奶油巧克力香蕉松饼
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到访当日分别点了香蕉/莓果牛奶和鲜奶油巧克力香蕉松饼。香蕉/莓果牛奶,NT$170;鲜奶油巧克力香蕉松饼,NT$160。
牛奶的容量比想像中多出不少,因为都是水果牛奶系列现打,需要耐心等候制作。鲜奶油巧克力香蕉松饼的份量吃起来比想像中多,满满的香蕉配上鲜奶油提味,两个人分食刚刚好。只是美中不足在于上层的巧克力酱稍微有点甜,一口气吃完或许会有些小腻。
瓶身印有店名的设计很适合入镜拍照,偏粗的不锈钢制环保吸管能够轻松将果粒吸起,但品尝前别忘了稍微搅拌后再饮用唷。
可爱长毛店猫!毛茸茸的妃丽公主
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除了有好拍的环境空间及食物外,Milk Bar By BKA还有可爱的猫咪!他们家的店猫是以轮流值班的形式,当天值班的是长毛公主妃丽。听店员说牠很喜欢被摸头和下巴,只是公主实在太有个性,当天没有幸运被牠宠幸到…(笑)
不知道下回到访时会是哪只店猫出来迎接我,期待下次再相会:)

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