餐厅名称：老上海包子
消费时间：2020年/5月
地址：台北市信义区虎林街108巷4号
营业时间：AM10:00~AM12:00 PM3:00~PM7:00
图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68970904
最近follow到这家热门的上海包子，位在我很久没来的永春市场，
听闻店家是和上海师傅学习的，有贩卖一些比较特殊的口味，
比方一个55元的日本和牛肉包(和兰亭合作的)，
前一天打算预订...询问后得知已经预约到一周后，哇咧只好放弃~
刚开店其实就已排不少人了，排队时看制作包子的过程，
口罩都盖得好好，至少看上去卫生上是比较ok，
买了鲜肉包、泡菜肉包、韭菜包、酸菜包。
以这家面皮的发酵嚼感与香气等，某种程度上是一时之选，
也就是说~如果已经尝试过数家上海包子，
甚至有的让你觉得特别美味，那倒不用专程前来，属于有路过可买，
鲜肉包是带汁葱肉馅，我仍是要投给桃源街三味香一票，
姑且不论待客态度，三味香包子的细致度明显胜出不少。
泡菜包子倒不错，可能是因为泡菜有汁液，所以更显滑润，
但并不因为包了泡菜，使得内馅变得水水的，
而且这仅是微酸微辣，顺口且不盖过肉味，若有来更觉得可买这款吧。
韭菜包的虾皮味道颇香，酸菜包则中规中矩，
也就是和众多包子店相较之下没有特别突出~但也不会差，
菜馅包子我想起一家馅料蛮好吃的，古亭三六九。