【美食】“一个人的披萨”淡水手工披萨推荐，现做Pizza内用外带外送好滋味
<餐厅名称>：一个人的披萨
<消费时间>： 2020/05
<地址>：新北市淡水区清水街22号1楼
<电话>：02-8631-3690
<价位>：200元上下
<营业时间>：星期一：公休 星期二：5:00PM~9:00PM
星期三、四、五：11:30AM~2:00AM、5:00PM~9:00PM
星期六~日&公众假期：11:30AM~9:00PM
<官网>：https://www.facebook.com/OneManPizza/
<图文好读版>：https://reurl.cc/Wdxl27
团子经常来淡水玩，过往总是在老街上吃阿给、鱼丸汤，有次和住在淡水的同事聊天，推
荐有家位在市场巷弄的手工披萨，是在地人都常去的私房美味“一个人的披萨”，趁著连
假时，团子就和友人来淡水游玩时，适逢用餐时刻，于是前往朝圣。
“一个人的披萨”从淡水捷运站1号出口，顺走过大都会广场，就可来到热闹的清水街，
约莫5分钟就可抵达，店家藏身在菜市场内，外头有挂著媒体争相报导看板。
走进店内，整体装潢明亮且活泼，木头桌子加上铁制椅子排列整齐，给人舒适的用餐环境
。
趣味的霓虹灯饰及热带雨林的画作，让用餐的客人可以放松心情，倍感温馨。
店里还有用黑板手写的特色菜单，可清楚了解披萨食材，一目了然，又添加些许趣味。
厨房采用开放式厨房，可清楚看到老板手工制作披萨的流程，美味和新鲜看得见。
店内披萨采用炉烤的方式进行烧烤烘培，披萨全部现点现做，再放入烤炉烘烤7分钟，即
可完成香喷喷且热腾腾的“一个人的披萨”。
“一个人的披萨”有多种披萨口味可供选择，也可以加价30元，搭配成双拼口味，2种风
味一次享用，并可加价升级成套餐，团子选择了“海陆空盛宴”加上“田园香鸡”的双拼
披萨，再搭配B套餐。
上菜囉！澎湃又丰盛的料理摆置满满的一桌，接下来就一一品尝吧！
双拼口味披萨
“一个人的披萨”的是厚实饼皮，Q弹饱满又很香脆，仔细一问，原来这都是老板前一天
捏拿手工发酵，才有这番美味，每个口味各切三片，两人分食享用份量刚刚好。
海陆空盛宴
“海陆空盛宴”使用千岛酱、莫札瑞拉起司、虾子、德式肉肠、鸡肉、紫洋葱、彩椒等满
满食材，缤纷搭配，轻轻拉取起司就会牵出令人垂涎的起司丝，另人食欲大开。
入口后虾子扎实鲜甜，德式肉肠Q弹滑嫩，紫洋葱及彩椒有画龙点睛的效果，多项食材交
织出鲜美丰腴的风味，令人赞不绝口，回味再三。
田园香鸡
“田园香鸡”采用秘制青酱、莫札瑞拉起士、鸡肉、菇类、洋葱、玉米、彩椒为原料，色
香味俱全。
咬一口青酱清新甘甜，风味缭绕口齿之间，披萨中吃得到大量鲜蔬，让整体滋味层次丰富
，营养更加均衡，令人回味无穷。
法式洋葱沾酱＆烤玉米片
附餐“法式洋葱沾酱＆烤玉米片”也很有看头，烤玉米片清脆爽口，充满甜香气息，单吃
就好吃。
也可佐上特制的法式洋葱沾酱另有一种风味，让人一口接一口好涮嘴，忍不住吮指回味。
港式冻柠茶
来自香港的老板夫妇，“一个人的披萨”的部份料理也有加入一些“港味”特色，而团子
选择搭配披萨的“港式冻柠茶”里有现切柠檬片，要喝时记得先把柠檬压汁，让茶更入味
。
舒味思+C 柠檬汽水
而可口可乐公司出产的“舒味思+C 柠檬汽水”，酸酸甜甜加上泌凉无比的气泡，对搭餐
点最对味。
“一个人的披萨”除可在店内享用，店家也有提供外带，也有提供附近区域外送，在淡水
附近满额就可外送，另店家也有与Uber Eats合作，在家、办公想吃热腾腾的披萨都没问
题。
“一个人的披萨”不收服务费，200多元上下的8吋的披萨可以吃饱饱，咸甜均有，
还可特制成个人喜好的披萨！这里也很适合多人聚餐，下次来淡水，不妨也来此品尝
“一个人的披萨”的好滋味。