[食记]台北松山鹿境早午餐Arrival Brunch & Cafe

楼主: sakyouz (sakyouz)   2020-05-04 00:02:02
餐厅名称:鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe
消费时间:2020年/4月
地址:台北市南京东路四段133巷4弄26号
电话:02-2717-0007
营业时间:上午8:00至下午4:00(最后点餐时间为下午3:00)
       *定休日:周一
每人平均价位:250
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:早午大餐盘
官网:https://www.facebook.com/鹿境早午餐-Arrival-Brunch-Cafe-258614234701994/
☁☁☁完整图文网志版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/8672
台北小巨蛋:鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe
══════════
位于台北松山区小巨蛋周边的“鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe”,自2018年开业至今近2年,质感的装潢设计及用料实在的餐点,在Google拥有4.8颗星的高评价,亦是不少在地居民平时聚餐的好去处。
鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe由3位热爱美食及烹饪的年轻人所创立,询问到“鹿境”的名称由来,老板提到除了本身很喜欢鹿以外,希望能秉持对料理的热忱与坚持,引领每位饕客走进他们所打造的──美味路径。半开放式的厨房,让来客能够近距离观看料理制作过程,打造安心用餐空间。话说他们家的厕所布置得也很可爱!有发光的小鹿摆饰和独特设计的三角镜,小细节上能感受到店家满满的用心
鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe店内以桌席为主,后方另有规划用餐空间。这次是选在国定假日上午到访,用餐期间能看到不少在外等候的来客,尽管店内很忙碌,但服务态度依然不打折。据说平日中午人潮也不少,若想省时建议先透过电话预约订位唷。
店内墙面的小鹿,上方粉色霓虹灯写有“Arrival”字样,不少人会在此打卡留念。
独具特色的机票设计,琳瑯满目的自家制餐点
══════════
很喜欢鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe的菜单设计,鹿境谐音“入境”,透过机票的形式呼应店名本身。如果近期刚好不能出国,来到鹿境享用餐点,应该也是种另类靠近世界的方式吧:)
鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe每人低消一份餐点/饮品,用餐时间为90分钟,若有不吃或是过敏的食物可提前告知更换。
菜单背面写有单点的沙拉、甜点及饮品,店内采先行付款制,仅收现金或街口支付,决定好餐点后店员会上前点餐。
店内调味料、餐具及白开水皆可自由取用,一旁另很贴心的附上汉堡纸,享用餐点时也不用担心会沾手。
超丰盛早午餐!选用自家制新鲜食材
══════════
到访当日分别点了早午大餐盘、鹿境汉堡、鹿境小餐盘。三份主餐外加一份甜点,三个人一同分食刚刚好。
因为最近在戒咖啡,饮品部分更换成去冰的鹿境经典鲜奶茶
# 早午大餐盘:满足度100分!“咔啦鸡腿大餐盘”
“咔啦鸡腿大餐盘”,NT$340。餐盘用料实在,除了主餐咔啦鸡腿外,更包含了义式烘蛋、薯块、季节生菜、时令水果、杂粮面包切片,丰盛的摆盘才刚送上就被身旁朋友们觊觎…(笑)
鸡腿口味包含了日式照烧酱、韩式甜辣酱、泰式椒麻酱(内含香菜)、元气咖哩酱,这回选了店内最有人气的泰式椒麻酱,酸辣的口感(辣度为小辣)搭配上酥脆表皮和多汁的鸡腿肉,简直是绝配!配菜杂粮面包内含葡萄干,表层酥脆口感让面包本身不单调,多了份层次感。
# 鹿境汉堡:“费城牛肉汉堡”+生菜水果沙拉
“费城牛肉汉堡”,NT$230。汉堡表皮不会过软,内层汉堡肉选用费城牛肉,外层融化的起司还未开动就令人食指大动,一旁附上的酱汁则可自由淋在沙拉上唷!
汉堡系列加价80元可升级成套餐(配餐+饮品,选择其他饮品可折60元),十分划算。当日选择生菜水果沙拉搭配热的山楂玫瑰洛神茶,品尝前能闻到淡淡的洛神花香,微酸口感尤其能排解汉堡本身的油腻感。
顺带一提,热饮茶包会装在小机器人内,可自由变换机器人动作悬挂在杯缘。第一次看到这么可爱又有趣的设计,不免令人会心一笑。
# 鹿境小餐盘:4种主食拼盘,打造多样味觉飨宴
鹿境小餐盘主食任选4样加指定饮料(选择其他饮品可折60元),只要NT$209。主食高达15种,当天分别选了香酥杏鲍菇、手撕鸡肉佐番茄炒酱、咖哩烧肉片和义式鲜奶酪,若想加点主食仅需加价50元。其中特推香酥杏鲍菇和义式鲜奶酪,杏鲍菇咸度刚好,酥脆口感让人一口接着一口停不下来;义式鲜奶酪甜味适中,能吃到浓郁的奶香,就算是平常不常吃甜食的人应该也能接受。
# 甜点单点:淋上新鲜芒果和蜂蜜的“法式吐司”
“法式吐司”,NT$135。尽管餐点本身份量已足够,但当天仍加点了甜点作为一餐下来的收尾。充满奶蛋香味的吐司法式吐司烤得恰到好处,可佐以蜂蜜或是自家制的芒果酱作为提味。
芒果酱小小一杯内含超过5颗果粒,份量相当足够。据说他们家的布朗尼蛋糕也很值得一试,希望下次到访时能够一尝它的风味,感想待下回分享:)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com