[情报] 心得 台北市 14间高档牛排馆 一句话 评比

楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 22:35:10
餐饮名称:牛排评比
原文网志连结:
https://ddd.pse.is/S3QF8
不是农场,推荐的就是地中海、驴子、TK、A CUT,详细往下...
先说,我觉得台湾没有强的牛排(美国牛排太强,台湾落差太大 我不知原因),只列出来相对好吃的
蛮多都这一个月吃的,应该有参考性,我会分成三区间,不想排名了…
https://i.imgur.com/geKgN9B.jpg
推荐区:
- 地中海牛排馆 https://reurl.cc/arqz8l
乾式熟成真的蛮强,连配菜玉米,菠菜泥都好吃,前菜也不错
- 驴子 https://reurl.cc/9EvyQj
没有失误过,配菜也有诚意,环境挤了点旧了点
- TK Seafood & steak https://reurl.cc/R4qDQZ
驴子姐妹店,也不错吃,位子少了点,气氛比较好
- A Cut https://reurl.cc/pd3X4x
黑马,进步不少,以前只有牛排可以吃,现在连配菜甜点都强了
中规中矩区:
- 晶华 Robin’s 牛排屋 https://reurl.cc/5lvaZM
其实我来这的重点都是沙拉吧,真的不错
- Lawry’s https://reurl.cc/0ovnl9
其实不知算不算牛排,这是英式的炉烤牛排,只吃Diamond Cut厚切
- Ruth’s Chris https://reurl.cc/1xvz7X
算正统美式牛排,中规中矩
- Inge’s https://reurl.cc/g7GlpR
这间算烧烤餐厅,菲力蛮好吃的,其他的就普普
- 宝艾 https://reurl.cc/X6G3N3
重点在气氛环境跟大水池求婚桌,牛排有让我意外的不难吃
- Morton https://reurl.cc/E7jDLv
重点应该在有美景
个人不爱区:
- 师父系列
个人觉得台湾牛排会堕落 他需要负责任!!!
- 168 Prime 敦化 https://reurl.cc/QdRDGq
不知为什么会退步成这样
- Smith & Wollensky https://reurl.cc/R4qDEZ
不爱,一个虚拟人物加巴菲特炒出来的名气是在哈囉?
- GMT https://reurl.cc/MvODVv
真的不知在吃什么,其他配菜也不行
======
废话时间.有空再看
说到牛排,好像从以前就是高大上,高档的象征
看后台其实也有发现只要有牛排文,点击率就是高
但是就算台北市的牛排没有强的,大家还是趋之若鹜(我也是一次次失望,一次次再试)
而牛排推荐名单,刚刚小认识我的都会问,跟本月经题
只能说在 台北市 相对来说 我觉得不错可以吃的
欢迎大家推荐,多指教,反推我的清单或给一些feedback,如果有改善的,我再去试试
P.S 美国牛排可能吃不够多,但吃过觉得推的是Peter Luger、Keen's table、Alexander's(就是之前有来台湾开的,美国二间我都吃过都很推,台湾的根本……)
作者: leutk (下雨天)   2020-05-03 22:54:00
本来想去s&w 看了以后有点退却
作者: NouTsan (Meteor)   2020-05-03 22:57:00
写师父系列是要避嫌吗XDDD
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 22:58:00
楼上,懂的就懂XDDDDDDD
作者: pantani (我也想当绿手指)   2020-05-03 22:58:00
美国牛排我只推harris ranch的餐厅
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 22:59:00
给1F, SW我半年前去, 上周我有朋友去觉得不错,你参考 :)好像有看过Harris 这个logo.... 下次去再注意一下,感谢
作者: pantani (我也想当绿手指)   2020-05-03 23:01:00
认真觉得北市牛排顶点就是A Cut 光是这个冬天就忍不住去了七次 前菜 汤 甜点也都有水准
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 23:03:00
A cut 以前好惨Orz 有兴趣可以看我旧文章...><"
作者: pantani (我也想当绿手指)   2020-05-03 23:05:00
168 prime也许跟主厨是欧洲系统有关? 欧菜的味道对喜欢美式的人真心吃不惯
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 23:06:00
168去年换了法餐主厨... 整个没很爱...orz~
作者: qpqp7788 (狮子猫)   2020-05-03 23:08:00
just grill 不晓得评价如何 价位稍低一些
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 23:08:00
晶华robins低价品牌.... 我是没信心拉 :P2k以下的牛排,我不太熟...><" 因为我吃起来都一个样...然后168。。。。曾经也是什么师傅弄过,,,呵呵....
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2020-05-03 23:45:00
Peter Luger我觉得让我惊讶的是培根QQ
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-03 23:46:00
他培根也好吃...>< 好怀念啊!!!
作者: ummmmm7 (ummmmm7)   2020-05-03 23:58:00
我以为A cut也是师傅系owo西华的Toscana不知道最近水准如何
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 00:01:00
西华我明天去,到时再补上...A cut 也曾经是啊,但应该是最早脱离的~~~~~
作者: knightz (啦啦啦~~只有四票喔)   2020-05-04 01:42:00
中规中矩吧...
作者: chieher ("Be all you can be")   2020-05-04 02:27:00
去纽约都吃 Keen's. 位子好订品质稳定,还有历史 :3
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2020-05-04 03:03:00
在Tutto Bello吃过极佳的和牛牛肋排,颇佳的福冈纽约客但也不是每次都那么爱就是了
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 03:06:00
对耶, Tutto 那次, 我印象也不错.... 下次再来去~
作者: cowking520 (Kerry)   2020-05-04 07:55:00
美福的乾式熟成可以吃百天以上,很香
作者: TAFFY (今不如昔)   2020-05-04 09:51:00
“根”本 中规中“矩” 哈哈
作者: kamgx58 (寿司羊)   2020-05-04 10:33:00
期待您的开箱,目前西华跟欧华都有优惠活动,这次去台北还在这两间犹豫(因为有住宿优惠)
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 11:15:00
感谢 -3F 的~
作者: riosk (sangHee)   2020-05-04 16:35:00
师父系列XDDD
作者: Lio41 (随机漫步)   2020-05-04 16:44:00
BLOG很好 没一堆广告
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 16:45:00
最近才挂上去玩玩看怎一回事,然后拿掉一堆版面XD
作者: FuNnYw (阿尼)   2020-05-04 16:47:00
在台湾我宁愿吃铁板烧也不愿意单吃牛排 真心难吃又贵原po推荐区都实在不错 但是中规中矩我会放在不推荐至于不推荐的都很中肯!!教父 史密斯 莫尔顿都极....-_-
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 17:00:00
只是分个等级...XD 原本想分二级就好Orz~ 但好像太干...
作者: fanrei (我不孤独)   2020-05-04 18:47:00
教父不就是铁板烧起家的吗
作者: PCCOCK (Follow the Dream)   2020-05-04 21:31:00
地中海真的出乎意料的挺好,原本看他是老饭店不抱多大期望没想到狠狠被打脸,连面包都好吃到我买外带.....(遮脸
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 22:21:00
Toscana完食.... 惨不忍睹...orzzzzzz
作者: cat771126 (猫(♂))   2020-05-04 22:35:00
爱吃牛排但推荐区竟然都没吃过,有空该去试试最近煎牛排把家人的嘴养刁了,都说外面的不如自己煎的
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-04 23:22:00
给楼上,不期不待Orz~然后 听说美牛好像有一点断货了? @@"
作者: HuntBear (猎熊)   2020-05-04 23:31:00
有吃过欧华 真的赞 不过价格上涨飞快啊
作者: cat771126 (猫(♂))   2020-05-04 23:44:00
对,前几天家人买牛排给我煎时说价格飙涨应该是最近美国肉品加工厂都关闭的关系
作者: FuNnYw (阿尼)   2020-05-05 02:10:00
真的原PO推得的确都很不赖XD
作者: chen210121 (又见一炊烟)   2020-05-05 09:51:00
168维多利亚酒店的屌打敦化的
作者: yvonnetsung (new year)   2020-05-05 09:58:00
刚好这几间我都吃过,原po推的大部份我也都爱,但美国牛排吃过三四间贵松松的都非常失望,不够细腻
作者: iamala (it depends)   2020-05-05 11:59:00
你列的这些我都觉得好吃耶XD 不推荐的有那么难吃喔(检讨中QQ)
作者: Ragnarok (肉)   2020-05-05 15:37:00
芝加哥的S&W吃到很惊艳,大胜台湾的。Peter Luger也赞,倒是Keen’s没那么喜欢
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-05 15:50:00
iamala 你指168吗??? 原本是我爱店Orz~美国感觉都大老粗吃粗旷过瘾的,不细腻.我以为二间168都一样@@" 有空去试
作者: yunso (osnuy)   2020-05-06 01:44:00
之前在新竹吃a cut超雷,食物普通、用餐环境差,好奇台北的
楼主: AlphaD (DD)   2020-05-06 01:50:00
新竹,待过十多年......不要期待 :P

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