餐厅名称：新食代 广东粥
消费时间：2020年/4月
地址：300新竹市东区南大路429号(
电话：无
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到底是谁说，新竹是美食沙漠的？
最近新竹去的频繁，中午饿了，在南大路觅食，眼缘对了，就进去了。
意外发现了一间隐藏美食，专卖炒饭炒面。
南大路新食代炒饭
进门之后，稍微Google了一下，发现Google Map上竟然没有这家店，Search新食代也没有
一间在南大路上，可见是新开的店。
南大路 新食代 菜单
菜单在此。就是一般的炒饭面馆。这次点了虾仁炒饭小辣及骨仔肉汤。
南大路新食代 炒饭
这个炒饭真的‧‧‧好吃耶！上菜的时候，饭香扑鼻而来，米饭粒粒分明，吃起来也不会
干涩黏腻，蛋及葱花、蒜头的香味很好的衬托出了炒饭的扎实口感。南大路最好吃炒饭也
不为过。
南大路新食代 骨肉汤
这个骨仔肉汤，太油了。里面的肉是属于软烂的那种，汤的味道喝得出中药味，是好喝回
甘的口感，但真的太油了。
等待的时候，可以观察一下老板的在炒饭的英姿，看他把锅子翻的老高，铲子在调味料和
锅子间挥舞著，轰轰轰的声音作响，翻起锅子时，依稀可见在底部熊熊燃起的火焰，饭粒
被甩在半空中，这炒饭要不好吃，也难。
南大路 新食代 炒饭
这间在新竹南大路上的隐藏美食，有经过的话，不妨来尝一尝吧。