[食记] 新北淡水-来自冲绳日式剉冰-朝日夫妇

楼主: Guyinkt (love that)   2020-05-03 23:02:51
消费时间:2020年/01月
位于淡水老街尾端的朝日夫妇提供独特的日式剉冰
现在除了原始的本店外还多了淡水捷运站前店
天气逐渐热了就让我们走出户外吃著冰品
看着雪白剉冰戴上抹茶慕斯的帽子实在太可爱
超直白图文网志版(制作剉冰过程影片,约15秒会自动播放请注意)
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218132967
以下为文字摘录版
朝日夫妇位于淡水老街的尾端 从捷运站走过来约为15分钟
可以选择走外侧边沿着淡水河走 或是从内侧走商店街过来也没问题
这时如果是内用的话请在左手边排队等位置
外带的话直接到窗边点餐即可
旁边有内用的用餐流程说明
内用位置有分淡水河河景户外位 也有冰品店内的室内位
这食也可以看的出来还有季节限定冰品
每个人的低消为一份冰品或是一杯饮料 如果是12岁以下的则可以不需要低消
外带的部分也有小撇步
要不然太过丰富的冰品就是很容易山崩
今天很幸运地没有等待就直接被带到店内位置
店内有很多冲绳的装饰品
看了品牌故事才知道老板和老板娘原本是在冲绳生活过
后来在淡水的景色找冲绳的朝日回忆 才命名为"朝日夫妇"
吃冰的小诀窍真的超重要
这样才能吃得优雅吃得完整 另外也会附上麦茶让人解腻
一开始会上炼乳,湿纸巾以及汤匙
接下来就在柜台前要完成我们的冰品了喔!
内里装配完成之后就要挤上抹茶慕斯了喔!
绵细的抹茶泡沫代表其中打入的空气 才能够让抹茶酱留在剉冰上
完成后上桌真的像小雪人戴帽子的
要开动宇治金时剉冰了喔!(180元) 首先很乖得先从上面开个小洞开始吃
抹茶的味道很浓厚 吃到内里可以看得出有糯米团子以及红豆
里面也仍然有抹茶慕斯 可以让每一口都至少能吃到抹茶酱
也因为有小撇步的教学才不会吃得狼狈
另外点的是冲绳黑蜜黄豆粉剉冰(140元)
黄豆粉会有沙沙的口感 味道也会相对较甜
里面一样有糯米团子 所以吃完反而都很有饱足感
想吃酸的话则可以吃覆盆莓牛奶(200元) 想吃点苦味点宇治金时
想吃点甜味点黑糖黄豆粉 想吃点酸味就点覆盆莓牛奶吧!
要下结论了喔!
整体价格的确偏高 但分量多适合两个人分著吃
只不过受于低消所限变成要不然就换点饮料 要不然一人一份真的会吃超饱喔!
店家基本资料=>
地址 : 新北市淡水区中正路233-3号
电话 : 0903 290 575 营业时间 :12:00~20:00(每天,不定时休)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com