[食记] 嘉义 温家川味牛肉面 周末想吃吃不到

楼主: hibabino (黛西)   2020-05-02 15:58:12
餐厅名称:温家川味牛肉面
消费时间:2020年/04月
地址:嘉义市东区兰井街 106 号
电话:05 229 3143
营业时间:周一、二、四、五 10:30 – 14:00、16:30 – 20:00;周三 10:30 – 14:00
每人平均价位:50 - 200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉面
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/wenjia-beefnoodles/
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位在嘉义兰井街上,东市场边边的“ 温家川味牛肉面馆 ”,每到用餐时间生意都很好,建议可以先打电话预定才不用现场等很久。除了牛肉面外、粉蒸排骨、担担面也是店家招牌,不过我自己只有吃过牛肉面还没吃过排骨,下次有机会再来吃吃看!
用餐时间门口停了超多车,生意非常好,周末不营业令人周末想吃也吃不到,除了周末吃不到外,周三晚上也没有营业,感觉这间店应该是赚饱饱了来着。我跟爹爹外带了牛肉面回家吃,特地先说了不加味精跟不加辣,如果想要身体少点负担的味精一定要请老板不要加。
牛肉面 $120
牛肉面不加味精不加辣,但喝起来汤头还是很够味有有咸。重点是汤中的牛肉真的大块到很夸张,带有一点筋的牛肉咬起来厚实、嫩又有弹性,很好吃,一共有三大块呢!因为很大块所以吃起来也是很满足!论牛肉跟汤头比起来,我自己比较喜欢牛肉大过于汤头~。
面条部分则是细面,有弹性,但是我自己吃牛肉面时还是比较喜欢粗面或是刀削面。

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