[食记] 台中 西屯新开幕老宅精致平甜点Kamogamo

楼主: icyqq (眼泪人)   2020-05-02 00:20:02
餐厅名称:KAMOGAMO
消费时间:2020年/4月
地址:台中市西屯区大有西街19号
电话:无
营业时间:13:00-18:00(周一二公休)
每人平均价位:200
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力蛋糕/糖渍橙片
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图文好读网志版:https://demi.tw/kamogamo/
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西屯区新开幕的特色甜点小店,前身是高雄鸭巢跟猫窝,外观老宅改建,在店家FB粉专可
以看到老板们徒手一砖一瓦改建成充满复古气息的装潢的影片。甜点提供以当日制作为主
,每款都有着不输法式甜点的精致盘饰,却有着平价消费。还有提供展览空间与文创小物
贩售哦
★巧克力蛋糕 NTD130
★抹茶蛋糕香草蜜栗子 NTD95
★酒渍晚仑西亚香橙蛋糕 NTD90
☆抹茶蛋糕抹度有到、有苦韵,
蜜栗子口感是比较硬的那种。
巧克力蛋糕大概就是布朗尼,
更喜欢的是搭配的红酒炖西洋梨,
酒香温润入味,没有刺激的酒精感,
西洋梨软绵顺口,还有海盐起司鲜奶油,
层次感十足,荣登当日我的윊香橙蛋糕外酥内松,搭配新鲜水果,
其中有店家自制的糖渍橙片口感很好,
据说是店里的隐藏版人气项目唷。
☆每日甜点不一定、看当天做什么出来,
所以如果有特别想吃的可以先问看看店家唷。

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