[食记] 新北福隆 咱俩 Food.Cafe.Love

楼主: ANCEE (安西)   2020-04-05 20:00:41
餐厅名称:咱俩 Food.Cafe.Love
消费时间:2020/3月
地址:新北市贡寮区桂安街5号
电话:02 2499 1365
营业时间: 周三至周日 11:00-19:00
每人平均价位: 350元
推荐菜色: 隔壁老王钓的海鲜炖饭
官网:https://www.facebook.com/ourours
图文版:https://indietplife.tw/ourours/
无论上山下海,总有那么一瞬间试想,如果有美食搭配眼前美景该多完美。
咱俩咖啡位于东北海岸线上,从福隆火车站沿着海岸线骑自行车往南行,伴随
海浪及国道上的车声,路上多数是绿地与荒芜,约15分钟后即可看到一栋色彩
缤纷的老公寓显眼的难以忽视。
店内空间的室内设计放很多混搭的元素,虽看得出非专业,但颇为温馨。
一楼的两个空间氛围又大不同,主空间与公寓外围色调氛围类似,隔壁空间
物件更杂且保留更多原味,可能跟房子是老板阿骂留给他的原因有关。
餐点选项以意大利面与炖饭为主,炸物为辅,另外也可专攻私房料理。因为事先
看了一些评论,加上都来到海边,不吃海鲜太可惜,所以主餐点了‘隔壁老王钓
的海鲜’炖饭($250元),饮料则选择橘子气泡饮($120元),好镇住可能会有的
海鲜腥味。
等待上菜的时候,店内最大的声响就是台二线旁呼啸而过的汽车产生的呼啸声
,有时候够快的话,甚至感觉得到微风从缝隙进来。上菜速度算是颇快,饮料会先
上,餐点到桌的等待时间在10分钟内。
海鲜炖饭充满诚意,三只肥虾+三颗鲜蚵+三片花枝片,上面还有鱼卵,且会
依照当天买的海鲜不同稍作调整。炖饭的酱可选择,我选择多数人都推荐的辣蟹酱。
炖饭的饭硬度算是适合台湾人的口感,但还是保持该有的硬度。送入口中可慢慢咀嚼
享受口感,也可顺顺的连着酱送入口中。浓郁的酱微辣非常开胃,辣蟹酱海味十足,
忍不住将饭一口口送入口中。海鲜都很新鲜可口,吃完会有一种爽快感,配着橘子
气泡饮作为结尾恰恰好。
作者: darktasi (桃园达克大叔)   2020-04-05 22:26:00
应该是台二不是国二喔
楼主: ANCEE (安西)   2020-04-05 22:38:00
感谢

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