[食记] 台北。小巨蛋站-面试十一次~鸡汤拉面

楼主: f77142002 (milk)   2020-04-05 18:30:01
餐厅名称:面试十一次
消费时间:2020年/3月
地址:台北市松山区健康路68号之3号
营业时间:09:00-21:30(周三、周六、周日不营业)
每人平均价位:$240
可否刷卡:否
有无包厢:无
FB:https://www.facebook.com/lovenoodles11/
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/351841279
某天回家路上,晚上7点多发现这间小店外面在排队,看了一下原来是在卖拉面的,
找了一天下班后来光顾,晚上大约6:50已经开始营业,
小小店面,除了老板还有一个助手,里面只有5个位置
盐味黄金鸡汤面 $200
有鸡叉烧、糖心蛋、白菜、洋葱、黑木耳,
老板有说他们的汤就是单纯鸡汤加一些酱油提味,白菜只有水煮过,
所以吃的时后要拌开来,才不会菜吃起来味道太淡
面体蛮普通的,不过汤头喝起来很舒服
秘制嫩鸡叉烧饭 $80
饭拌上丼饭酱,上面铺上鸡叉烧,挤上美乃滋,再炙烧,这还蛮好吃的
觉得这间拉面不用特别过来吃,但如果不小心经过可以来吃看看,
吃完后老板还有关心口味上是否ok,
我们反应味道比较淡,老板说因附近年龄层比较高,所以他弄比较淡 长辈比较能接受,
下次想吃重一点跟他说 他会加柚子胡椒,
我们有听到别桌客人先跟他说面要硬,习惯吃硬面的人记得点单时先跟老板说一声喔
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/351841279

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com