店名：喜园涮涮锅 林口欧风店
地址：24459新北市林口区文化三路二段183号
营业时间：11:00–23:00
电话：(02)2609 7798
试吃日期：2020/3/29
完整图文版：https://tinyurl.com/tz6psnt
一直以来都很喜爱这家从新庄吃到林口的“喜园涮涮锅”，之前来这享用过CP值超高的波
士顿活龙虾圣诞大餐，期间也有找朋友到新庄店用餐，带家人到林口欧风店享受这高贵不
贵的火锅，这次很荣幸店家再次邀约我们来享用价值$1888的和牛、海鲜双人海陆套餐，
并提供给粉丝抽相同价值的套餐唷！！！（活动详情请见文末）
每次来林口的“喜园涮涮锅”用餐都能享受到不一样的火锅体验，这次法式马卡龙多了新
口味，饮品也增加了新选择，火锅外带也有打折优惠。
四月份是喜园20周年庆不分内用或外带，全面都８５折！消费满400元以上还可以再可以
使用100元抵用卷！ 加入 @LINE 好友 即可以领取100元抵用卷，目前店内优惠活动是这
个唷，CP值整个高到爆表！
喜园火锅的环境消毒一直做的很充足，在现场用餐时也有注意到店员会将桌椅完全酒精清
洁后，才请客人入座，虽然要多花一些时间等待，但这一切都很值得。
很多餐厅都受到武汉肺炎疫情影响，原本以为林口喜园涮涮锅也是，没想到下午快两点进
门，看到这景象就觉得餐点用心好吃，客人还是会来支持。
不过老板娘说只有当天这样，这期间生意掉满多，很多同行的餐厅都经营非常辛苦。
所以不敢到餐厅用餐的人，可以多多利用外送唷，外带喜园火锅还有打８５折，让你在家
也能吃得到喜园火锅的美味。从喜园 @LINE好友 还可以订购PRIME肋眼心牛排、日本A5
和牛火锅肉片等多种冷冻肉品、海鲜与料理包唷，存粮除了方便面罐头也能有更健康营养美
味的选择！
另外店家现在有超夯的吃喝玩乐集点平台“Ocard”APP，点餐消费都会有回馈点数，消费
一百元可以集Ocoin一点，Ocoin点数都可以兑换店家提供的餐点唷，以下使用喜园涮涮锅
举例：
▲1. 平台上的每间餐厅都可以加入会员，都有不同的入会礼唷。
▲2. 消费一百元可以集到一点，5点可以换梅花猪或培根牛，12点就可以兑换到霜降牛，
让客人花钱消费一餐火锅外，还可以获得回馈的点数。
▲3. Ocard不只可以兑换餐厅提供的餐点，点数也可以拿去兑换麦当劳、7-11、全家、威
秀、远百、家乐福等多种商家的产品，还算是不错的集点APP呢！！
快来下载小资必备省钱APP“Ocard”：https://ocard.co/referral/6rDy1D（透过此连结
申办送 $20 Ocoin 回馈金）
喜园涮涮锅 菜单
菜单有再更新过，完整菜单可以到店家脸书查看唷！每一样汤头都是精心熬煮的，爱喝火
锅汤的人可以很放心的喝。
老板娘说有客人反应餐点加上前菜、甜点会太多，所以现在改为主餐要升级A or B套餐才
有，我觉得来这一定不要错过超好吃的独家甜点阿！
这边贴上我们吃的豪华双人海陆飨宴，有澳洲和牛、有伊比利霜降猪、有海鲜拼盘，加上
两份慈心认证有机菜盘。
不吃火锅也可以约朋友来这边吃法式手作甜点套餐，聊天喝茶兼拍照打卡的网美餐厅！
饮品除了上次很喜欢的水果冰沙，还多了可尔必思，另外近年很夯的有机姜黄蜂蜜茶。
豪华双人海陆飨宴 $1888 + 升级B套餐 $128
我们这次吃的有澳洲冠军9+级和牛、西班牙伊比利霜降猪、海鲜总汇，加上两份慈心认证
有机菜盘，必点的私房卤肉饭，还有比较养生的有机姜黄面以及有机藜麦面。
阿德鲜鸡蛋、私房卤肉饭、有机藜麦面以及有机姜黄面
别家火锅店看不到的养生面系列，充满营养价值的副食选择。
每次来都一定要来一碗采用扎实的后腿夹心肉、红葱头、与顶级的香菇素蠔油又炒又卤的
卤肉饭。
酱料如果有需要都可以跟店员反应，随时都可以添加，现切的配料保持着食材味道不流失
。
有机蔬菜盘
蔬菜不只有机，还很丰富，而且还会依季节更换内容物唷。
澳洲冠军9+级和牛
沾酱：法式海盐、半颗金桔、客家桔酱
肉片沾上桔酱微酸的口感配上桔子的香甜，解腻又提味，肉片到青菜都可以沾它一下。
老板娘从法国带回来的法式海盐，比照牛排！火锅肉片沾些许盐吃，更能引出肉质的香甜
。
来看看这油花分布均匀最高等级的澳洲9+级和牛，让人看了好想再吃呀！
看这超大一片的和牛，有着浓郁的肉味且嫩滑的口感，以浸泡方式煮个5秒成粉红肉色即
可，免得使用涮肉的方式，会造成本身的肉汁比较容易流失。
西班牙伊比利霜降猪
伊比利猪有“世界上最好吃的猪肉”美称，与一般猪肉不同处是它有如同大理石纹般的油
花，你各位快来享受这尊贵的猪肉片吧。
不能吃牛的人可以点这高档的伊比利猪来犒赏自己！
喜园海鲜总汇
看看这高质感的摆盘，有文莱有机蓝虾、文莱野生花虾、野生海草虾、阿根廷天使红虾、
北海道大扇贝、手工花枝浆、现捞小卷、鲭鱼、鲈鱼、蛤蜊。
喜园涮涮锅不只是肉片厉害，海鲜也是相当高级新鲜，手工花枝浆吃得到花枝的鲜甜味。
我超级推荐喜园火锅的蛤蜊，不只是外观的壳大，煮好的蛤蜊肉也很肥美鲜甜，吃得到海
洋的味道。
每只虾头几乎都有虾膏，可以先将天使红虾头、野生花虾放入汤里熬煮一阵子后，在整尾
丢入锅里煮。
法式甜点 法式马卡龙、玫瑰柠檬塔
减糖配方、无添加人工色素的甜点都是出于法国厨师之手，可以看看我上一篇体验文的介
绍，一定要点来吃吃看，超用心又无负担的甜点！
巧克力臻果
上次来吃法式马卡龙的口感层次已经有再进化，这次则是多了巧克力臻果新口味，虽然只
有中间薄薄一层的巧克力内馅，咬一口后，浓厚绵密的巧克力香气充满口中，有够好吃的
啦，爱吃甜食的人真的不要错过囉！
胡萝卜＆苹果可尔必思
胡萝卜的营养，喝起来有苹果香气，酸酸甜甜的好味道。
有机姜黄蜂蜜茶
店家亲自种的有机姜黄搭配蜂蜜，蜂蜜甜可以减少姜黄本身的苦涩味，非常好喝的一杯饮
品，小可惜是对我来说不够大杯，喝得不过瘾阿。 （反应过后，老板娘会改成一壶唷）
防疫期间支持自己的爱店！不敢去欧洲的可以来充满欧风的火锅店，来喜园吃火锅绝对可
以吃得健康、美味又满足，还多了Ocard集点兑换火锅食材，使用昂贵的法式铸铁锅熬煮
食材，是推特、脸书、IG网美一定要来拍照打卡的网美餐厅，也适合家庭朋友聚餐、情侣
约会庆祝好去处。
▲餐点抽奖活动 - 豪华双人海陆飨宴
喜园回馈粉丝优惠不间断！全面开锅85折外，消费400元以上还可以再折抵100元！
感谢“喜园涮涮锅”老板娘慷慨自掏腰包提供给三位粉丝抽价值$1888的豪华双人海陆飨
宴。
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