餐厅名称：井选日式定食
消费时间：2020年/3月
地址：台南市东区大学路18巷9号
电话：06-2362-097
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:00 周二公休
每人平均价位：300元
可否刷卡：可
有无包厢：无
https://bit.ly/2UyCrSy
无音乐无广告网志好读
https://bit.ly/2UXJ6EP
今天要帮办公室最认真的替代役庆生兼欢送退役
中午大家约在大学路18巷吃简餐
选择的是转角餐饮系列的日式料理——
井选日式定食
https://bit.ly/347AU9g
用餐环境走日式无印简约风格
https://bit.ly/2JvNbe1
座位是文青木质设计
https://bit.ly/345AShP
井选的菜单很简单
款式不多
价目表上面就是定食、单品跟饮品
https://bit.ly/343T2k2
除此之外还有黑板限定menu
不定期有特别的定食可以选择
【麦茶】附餐
https://bit.ly/2UWstcu
麦茶是定食附餐之一
冰凉配餐点刚刚好
【柴鱼炸豆腐】80元
https://bit.ly/34205d8
单点一份柴鱼炸豆腐
豆腐旁边跟下面垫的是沙拉
切小块的豆腐炸的酥酥脆脆
搭配淋酱
外酥内软又多汁
【井选特制炸鸡】260元
https://bit.ly/340VOqu
炸鸡定食整个setting长这样
满丰盛的
https://bit.ly/3dXhZT4
小菜有两片玉子烧跟油豆腐
时蔬是沙拉
渍物是醃过的甜南瓜
味道爽口
https://bit.ly/2xH45ng
味噌汤里面豆腐海带满多的
还有加蛤蛎
喝起来清甜解腻
https://bit.ly/2ys1Sws
井选的炸鸡主菜份量给的大方
炸鸡裹粉炸得爽脆
里面鸡肉多汁软嫩
爱吃炸物的朋友不要错过
https://bit.ly/2R5TBEP
同事很喜欢井选的白饭
吃起来Ｑ弹不黏
对整体餐点加分不少
【照烧厚切猪排】260元
https://bit.ly/39D5wAi
照烧厚切猪排套餐配菜跟炸鸡一样
所以就不冗述
https://bit.ly/2yuXcpL
主餐猪排有再配清炒的小蘑菇
猪排不是炸的
满让人惊喜
猪肉口感扎实弹齿
带点甜味的照烧口味十分下饭
【味噌鲑鱼】300元
https://bit.ly/3aNxmv2
味增鲑鱼套餐来也
https://bit.ly/34aBCm8
小菜有一点不一样
沙拉换成了深色蔬菜
https://bit.ly/2R3JC2U
鲑鱼的厚度十足
旁边有金桔跟造型可爱的萝卜泥
油脂丰美的鲑鱼搭配咸中带甜的味噌
爱吃鲑鱼的自己是很喜欢这道
【盐烤尖梭鱼】280元
https://bit.ly/2JvNbux
盐烤尖梭鱼是黑板限量料理
https://bit.ly/2X2TWMg
尖梭鱼吃起来有点像秋刀鱼的味道
肉质鲜美
喜欢烤鱼的朋友可以尝试
【手工布丁】附餐
https://bit.ly/2JtX4cf
这道手工布丁绝对是整个套餐画龙点睛的重点
焦糖口味布丁甜而不腻
让人忍不住一口接一口
带来浓郁的幸福感
以上是我们井选的食记
在成大商圈第一线战区
口味价格都算不错
分享给大家啦～