2019年3月
无音乐。有图真相网志好读版
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泰食记泰式料理
电话:0922-220-663
地址:新北市板桥区后菜园街3号
交通:捷运府中站，步行约3分钟
营业时间:11:00-19:00
FB:https://www.facebook.com/thaifoodji/
板桥黄石市场周遭小吃店林立，
很多隐藏版的小吃真的只有当地人才知道，
而且很多小店完全深藏不露，
找到合口味的，
真的像是挖掘到宝藏一样开心。
位于后菜园街上的“泰食记泰式料理”，
内部十分简约，
不过维持得相当干净满不错的。
餐具和酱料都可以自行取用，
而像我这种重口味的患者，
看到各式特色酱料就非常雀跃。
选择搭配上算是十分简单，
价格也在合理范围，
饱餐一顿也不会太伤荷包。
特制海南鸡肉饭＄100（附汤）
结合了台式便当的概念，
除了主餐还有丰富的配菜，
吃起来健康营养不会太单调，
口味选择也更多元了。
鸡肉部分使用的是鸡胸肉，
但一点都不会过于干柴，
带有点弹性和嚼劲，
和特调的海南鸡肉酱汁超搭的。
酱汁不但可以沾肉，
淋在饭上也是非常适合，
而且米饭本身就有使用鸡油和香料调制过，
香气很棒，单吃也很好吃。
牛肉凉拌方便面＄100
结合了大块牛肉片、洋葱、蔬菜和花生...
以微酸辣的酱汁将面和食材融合，
蔬菜的清甜、花生的香气，
方便面的滋味和酱汁的多层次，
真的超开胃的～～
很容易一口接一口，
一下就吃光光了。
海鲜酸辣河粉＄100
酸和辣的表现算是十分温和，
就算是平常吃小辣的朋友也能轻松驾驭，
而重口味的朋友当然柠檬汁、辣椒加下去更够味。
酸辣滋味遇上海鲜一向都是绝配，
弹性的河粉吸附浓郁的汤汁，
滋味超迷人。
泰式维他奶＄40
滋味跟台湾的豆奶其实大同小异，
喝起来满顺口的，
搭配料理也满对味。
整体来说，
看似平凡的小店，
从酱料的小细节都是独家自制的用心，
开始品尝的每一口都能深刻感受，
下次我再经过这里，
我绝对不会错过，
也期待更多美味的发现。
泰食记泰式料理
电话:0922-220-663
地址:新北市板桥区后菜园街3号
交通:捷运府中站，步行约3分钟
营业时间:11:00-19:00
FB:https://www.facebook.com/thaifoodji/
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