[食记] 高雄 新滨・駅前 偏贵的观光拍照系咖啡馆

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-04-02 11:36:33
餐厅名称:新滨・駅前
消费时间:2020年01月
店家地址:高雄市鼓山区临海三路5号
店家电话:07 531 5770
营业时间:11:00~19:00(假日10:00营业)
餐点价位:季节水果卡士达可颂(160元)、
昭和金布丁(80元)、金库冰滴咖啡(200元)。
可否刷卡:应该是不行
有无包厢:没有
推荐菜色:昭和金布丁
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:西子湾站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351683332
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《节录 新滨・駅前 的脸书介绍》
‘百年高雄 新滨・駅前’
哈玛星为在地高雄人所熟知的地名,
但却不属于正式的行政区,其地名实际上源自于日文。
哈玛星土地为日治时期填海造陆而来,
1900年11月纵贯铁路台南至打狗(高雄旧名)段完工,
铁道部设临时打狗停车场于滨海处,
开启铁路连结港口的运输作业,此为滨线铁路之开端,
哈玛星一词即由“滨线”(はません)语音转借而来。
山港町铁的交会,成就了哈玛星繁荣美好的时光。
随着城市的发展重心逐步改变,老街区的样貌逐渐被时间所掩盖。
高雄市文化局自2016年启动“再造历史现场计画”,
提出“见城计画”、“兴滨计画”,是全台湾最积极的提案单位。
整合中央与地方的能量,努力再现再现哈玛星的昔日风华。
其中更经过多次积极且细腻的沟通,获得民间力量的支持与肯定,
在公私部门的协力下,修缮“哈玛星贸易商大楼”于2017年重新开幕,
传为佳话。历史建筑“旧三和银行”,历经15年的修复,
于2017年由文化局争取代管,并在2019年王文翠代理局长任内,
活化招商。经营团队进驻后,更发觉同一街廓的商工银行,亦自主争取,
并持续进行调查与重整,期能重现于世人面前。
2020年,高雄此名百年之际,
“新滨・駅前”将以位处旧打狗駅前“旧三和银行”、
“哈玛星贸易商大楼”之活化利用,
再展新滨町“高雄金融第一街”的街廓风华。
新滨・駅前附近不太好停车,特别是假日的时候真的需要不少运气才行,
建议大家如果状况允许,搭捷运到西子湾站会方便很多。
在进门的地砖上会看到1921四个数字,
象征三十四银行在西元1921年,
在新滨町设立三十四银行高雄出张所,
才会有现在这座建筑。
另外一头的地砖上印着2020四个数字,
也象征这座比较很多人年纪都还要大的建筑,
在2020年的一月正式重生。
一进到新滨・駅前就会看到这个点餐的柜台,
柜台旁边有菜单,
建议如果人多可以先找到位子再说,不然拿了也没什么用,
装潢的感觉还满华丽的,感觉起来应该砸了不少的钱。
柜台后面的墙上是给有点古古的装饰,
看起来会有点背后藏着什么东西的感觉。
旁边有一个小金库,不过只能从外面看看,没办法打开,
或是,至少从用餐到离开,寿司羊没有看人打开过。
里头感觉是冰滴咖啡的器具。
除了室内的座位区之外,
新滨・駅前也有室外的座位区,
如果天气比较好一点,坐在外面是也还不错。
二楼也有座位,不过位子不多,但是风景会比较好一些。
楼梯有点窄,如果端著餐盘,大概也只能让一个人通行。
因为是在营运初期又遇上的过年连假,
所以在单上可能会跟之后的不太一样,
不过还是放一下给大家参考。
新滨・駅前基本上就是一间网美拍照好看的“景点”,
绝非一间普通的“咖啡厅”或是“早午餐店”,
所以价格上绝对不便宜,
也没有看到什么套餐的组合,
除了新春饮品优惠88之外,就没有什么组合。
新滨・駅前基本上也不是以品项多为主打,
每一种类也差不多二到五个品项而已,
价钱从最便宜的130元~200都有。
虽然很多观光景点的东西都会比较贵一些,这一点也没办法,
不过如果之后朝圣的人潮退却之后,
还是感觉新滨・駅前应该要对菜单做一些变动感觉会比较有竞争力一些。
当天点了季节水果卡士达可颂(160元)、
昭和金布丁(80元)、金库冰滴咖啡(200元),
以尝鲜价来说还可以,但是要再买就会让人却步。
甜点部分应该很多都是事先处理好的,
所以从点餐到取餐,时间不会等太久。
新滨・駅前有一点还满贴心的地方,
就是咖啡是直接放倒在容器之中,
这样在端的时候比较不会不小心摔破,
是还不错的一个贴心小动作,有小小的加分。
季节水果卡士达可颂(160元)
可颂吃起来的口感还不错,外皮是有薄薄酥酥的感觉,
不过应该是要尽快吃,不然配上里头的内馅会软掉。
草莓的部分可能是因为当季的关系,所以有甜味,也不会太酸,
卡士达的部分还不错吃,旁边的鲜奶油也不会太腻口,
整体而言是不错吃的甜点,就是价格的部分有点偏高。
金库冰滴咖啡(200元 附一块费南雪)
先说说冰滴咖啡的容量,虽然瓶子看起来有点大,
但是因为是玻璃瓶的关系,
而且也为了其质感,屏壁有弄成比较厚一些,
拿在手上的感觉沉甸甸的,但是实际上真的没有多少。
因为这个咖啡真的很贵,
就想说要把这个瓶子留下来装其他的咖啡,
这样看起来感觉也会比较高级。
但是去小七买了一罐25元(184ml)的UCC无糖黑咖啡之后,
竟然发现...一罐竟然装不完XDDDD
这样估计起来大概不是不会超过175ml吧~~~
不过咖啡喝起来的味道也是不错的,
比较没有酸味,而苦味则是多了一些。
费南雪还不错吃,外皮是有的酥度的那种,
吃起来不会太甜,杏仁味有点浓,配无糖的咖啡刚刚好。
以这份饮品来说,
建议大家用50元的费南雪、60元的冰滴咖啡、40元的玻璃瓶,
配上50元的室内使用费来看价格,这样感觉起来就不会觉得咖啡很贵,
而且在观光景点本来就是要付些门票的概念,
不然把这个旧时代的建筑整修起来,也绝对不是什么小数目,
光看这个桌椅,不要管墙壁以及其他部分的修复,
就知道新滨・駅前一定砸了不少钱...
昭和金布丁(80元)
以当天吃到的三样东西来看综合评价比较高的是这个布丁,
算是新滨・駅前中CP值比较高的东西了,
不过可惜,这个抵不完低消,
因为低消是100元,还要再点其他东西才可以。
新滨・駅前的这个布丁还不错吃,
单吃的时候甜味不会太高,
配点底下的糖浆很对寿司羊的味,
上头的鲜奶油吃起来的油腻感不高,
配着一起吃刚好那种多了一层柔滑感的感觉。
如果之后新滨・駅前可以推出一些组合套餐的话,
寿司羊会愿意点一个布丁配上饮料的。
感想:
新滨・駅前是盐埕区捷运西子湾站附近的新景点,
从里到外的都是一个还满好拍的样子,
不过对于一个咖啡厅来说,还是让人找到除了拍照以外的亮点,
这样感觉才是长久经营之道,
毕竟不是每个人都是这么喜欢拍照,
或是这么需要拍同地点但是不同时间(早上、中午、晚上)的照片。
当然不可否认新滨・駅前有其历史故事,也有可以介绍的地方,
但是真正会去看这些事情的人会有多少,这也很难说,
而且就算想要知道,其实上网查就有,
也不是一定要到现场去看才会知道。
所以寿司羊还是认为,
新春期间因为有时薪的加给,产品的价格比较高是可以接受的,
(就像很多不用加一成的餐厅,过年就要加一成一样。)
但是以一个比较合宜的价钱发展出一间店的特色,
不管是饮品还是餐点,这还是比较能抓住顾客的心。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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